Apprendre le vin: les meilleurs conseils pour apprendre sur le vin

Apprendre le vin est un désir assez ardent pour les amoureux du vin. Pourtant, peu de gens osent franchir le pas, tant cet univers semble complexe. Vous trouverez sur cette page les meilleurs articles pour apprendre le vin et progresser!

Apprendre le vin n’est pas simple, mais passionnant quand vous avez trouvé le bon formateur

Apprendre le vin: comment s’y prendre pour apprendre et progresser?

Le vin offre un univers fascinant, mais parfois intimidant. Tant il est vaste, et semble infini.

La somme de connaissances à intégrer peut décourager nombre d’amateurs de vin. Pourtant, avec un peu de méthode, et en suivant les bons professionnels, il est possible d’apprendre sur le vin. Puis de progresser.

Une fois que vous avez ciblé la meilleure personne possible, capable de vous apprendre le vin, alors, vous vous sentirez plus à l’aise pour lire sur le vin, mais aussi, à terme, pour vous confronter à la dégustation du vin.

L’entrainement à la dégustation à l’aveugle est important pour devenir plus performant et progresser

Les meilleurs conseils pour apprendre sur le vin

J’ai ouvert ce blog début 2005, et vous trouverez 1400 articles sur le vin. Une grande partie a été recopié un peu partout, mais souvent très mal retranscrits. L’expertise ne s’invente pas, même en plagiant.

Vous trouverez une liste d’articles pédagogiques, complets, et puissants qui vont vous permettre d’apprendre sur le vin, surtout de comprendre, et même à terme, de progresser.

Les 12 secrets pour apprendre le vin rapidement!

Vous trouverez un premier article qui liste mes 12 secrets pour apprendre rapidement sur le vin. Certes, ce ne sera pas si facile, il vous faudra travailler, déguster, expérimenter, oser et donc emmagasiner des expériences pour y parvenir.

Mais vous ressentirez à chaque progrès, plus que de la satisfaction, du plaisir!

Apprendre le vin: la dégustation

Apprendre le vin passe par la dégustation ! — Apprendre le vin passe toujours par la dégustation. Soyez patient!

Apprendre à bien déguster les vins est toujours fastidieux. Au-delà de la dégustation, il est essentiel d’être en mesure de ressentir les vins dans toutes leurs dimensions. Or, les techniques apprises ci et là ne le permettent que trop rarement.

Voici mes articles les plus puissants pour apprendre et surtout progresser sur le vin et sa dégustation:

Grumer le vin, pourquoi c’est une erreur!
Pourquoi je ne grume plus le vin (Premium)
Mâcher le vin, LA seule technique pour ressentir le vin
La robe du vin: une étape importante
Le nez du vin: pourquoi ce n’est pas si important
Le 1er nez du vin
Apprendre le vin: tout savoir sur le nez du vin
La dégustation du vin à l’aveugle (Premium)
Comment (vraiment) progresser avec le nez (à venir, Premium)
Une méthode unique pour aller plus loin avec votre nez (à venir, Premium)

Apprendre le vin et surtout à accorder le vin avec le bon plat est essentiel! — Apprenez à bien accorder le vin à vos plats

Apprendre les accords mets & vins

Les accords mets & vins sont une spécialité et une expertise propre aux sommeliers. Les tous premiers articles pédagogiques sur ce sujet sur internet sont apparus sur ce blog dès 2005. Ils sont tout naturellement devenus la référence en la matière. 120 articles au total.

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À éviter les 5 erreurs que tout le monde fait!
Vous comprendrez d’où viennent ces mauvaises habitudes
Vous saurez comment associer les vins & les fromages
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Apprendre à bien servir le vin

Servir un bon vin est garant d’un plaisir accru. À la condition de le mettre dans les meilleures conditions. Il va vous falloir maitriser sa bonne température, de lui permettre de s’ouvrir, à son rythme. Mais également, de trouver le bon ordre de dégustation afin que les vins puissent s’exprimer au mieux. Aération, températures, ordre de service sont des piliers importants sur lesquels vous reposer.

Les meilleurs conseils pour choisir ses vins

Il est toujours difficile, quand on n’y connait rien, ou si peu en vins, de se constituer une cave. Mais simplement le fait de choisir la bonne bouteille est déjà un premier écueil. Avec ces articles vous aurez déjà quelques bons réflexes pour progresser et faire de meilleurs choix.

Apprendre à sélectionner les vignerons

Se rendre chez les vignerons est essentiel pour mieux appréhender le vin, dans son contexte. Et bien comprendre l’implication du vigneron dans son terroir. Tout est ainsi lié, et relié, et la lecture des vins lors de la dégustation n’est que plus éclairante.

Apprendre sur le vin va vous passionner!

Le monde du vin est très vaste, parfois même intimidant quand on ne se sent pas légitime. Ou en confiance. Quand on ne parvient pas à mettre des mots sur nos sensations.

Pourtant, cet univers est aussi fascinant qu’il est passionnant. Les femmes et les hommes qui baignent dans le vin sont emplis de cette passion dévorante.

Petit à petit, vous allez apprendre, puis progresser, prendre encore davantage de plaisir, à ressentir mais aussi à échanger avec eux. Avec vos amis, qui seront aussi happés par votre passion sans cesse grandissante.

Je vous invite donc à vous émouvoir grâce au vin, et à toutes ces personnes qui rendent son univers aussi passionnant!

Emmanuel Delmas

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