L’enclos des poules, Bourgueil
À Bourgueil, 0,5 ha propulsé par un duo cuisinier – vigneron propose un vin étonnant, délicieux. L’enclos des Poules doit son nom au fait que les poules gambadent sous les rangs de vignes…je vous raconte tout ça!
À Bourgueil, 0,5 ha propulsé par un duo cuisinier – vigneron propose un vin étonnant, délicieux. L’enclos des Poules doit son nom au fait que les poules gambadent sous les rangs de vignes…je vous raconte tout ça!
La galette des rois est capricieuse et ne permet pas toutes les erreurs. Et n’accepte pas tous les vins. Mes plus précieux conseils pour réussir vos accords avec elle.
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Il n’y a pas d’extrait, car cette publication est protégée.
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La galette des rois pointe le bout de son nez, et j’en suis le premier heureux, tant j’aime ça! Mais attention! Une erreur fatale est à éviter absolument pour ne pas ruiner votre accord entre le vin et la galette. La galette des rois, un plaisir à partager en famille L’Épiphanie est là…toute proche. Et […]
Après une année 2020 au doux nom rappelant deux fois vin…personne avait pu imaginer les secousses que nous avions tous pu vivre, de très près ou de plus loin. Tous, avons nous été touchés. Avec cette nouvelle année, espérons que 2021 se montre plus tendre, au moins un petit peu, même si il en reviendra […]
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