Le Blog du Sommelier
Apprenez sur le vin, et ses accords. Devenez un initié. Pour partager des moments magnifiés autour de vous
La Vinécole Buissonnière, des animations oenologiques à Paris. Nous sommes un binôme d’experts qui animons des dégustations de vins. Avec Vincent Durand, mon associé, nous avons lancé la Vinécole Buissonnière, pour proposer des animations oenologiques et dégustations de vins à Paris. Et en binôme, clairement identifié. Le vin hors des sentiers battus! Apprendre le vin […]
N’écoutez pas ceux qui n’y connaissent rien! Quand on veut apprendre le vin, cet adage semble si évident. Et pourtant! Pourquoi avons-nous tendance à nous laisser influencer par ceux qui prétendent s’y connaitre? Vous appréciez le vin sans pour autant vous y connaitre? Vous êtes souvent intimidé à l’idée de parler d’un vin? Vous aimeriez...
Les Foires aux Vins carrefour ouvrent le 27 Septembre et fermeront le 10 Octobre. Quels vins acheter? Que penser de leur Foire aux Vins? Décryptage! Vous aimez le vin, mais avez du mal à fixer votre choix, quand vous vous rendez dans les Foires aux Vins? Rien de plus normal, tant ce circuit de distribution […]
En Foire aux Vins, les médailles sont souvent recherchées. Mais que valent-elles vraiment? Voici toute la vérité sur les vins médaillés lors des Foires aux Vins, au travers d’une dégustation à l’aveugle Vous aimez le vin, pourtant vous hésitez souvent quand vient l’acte d’achat? Vous recherchez des critères qui vous semble fiables: comme les médailles, […]
Foire aux Vins: quelle est la meilleure ? Ou la moins pire, selon où on se place. Auchan? Leclerc? Intermarché, Monoprix? Vous aimez le vin mais n’y connaissez rien. C’est souvent un souci pour vous de choisir vos vins. Et quand les Foires aux Vins approchent, le problème ne s’atténue pas. Une question peut trotter […]
Foire aux Vins Lavinia: quels vins acheter? En 2022, la Foire aux Vins Lavinia propose une sélection pointue, et sérieuse. Voici tous les conseils pour vous aider à faire les meilleurs choix! Foire aux Vins Lavinia 2022 Vous appréciez le vin, sans pour autant être un grand connaisseur? Pour autant, vous avez suffisamment de connaissances […]
5 conseils en or pour vos Foires aux Vins! Les Foires aux vins recèlent de pièges. Pour les contrer, voici 5 conseils en or pour réussir vos Foires aux Vins! 5 conseils pour réussir vos Foires aux Vins Le vin, vous l’aimez. Pourtant, vous estimez ne pas trop vous y connaitre? Rien de grave, vous […]
Foire aux vins Intermarché: quels vins acheter? En 2022, la Foire aux Vins d’Intermarché débute le 6 Septembre. Vous saurez tout sur elle! La Foire aux Vins Intermarché Vous aimez le vin, mais n’êtes pas grand connaisseur? Vous profitez chaque année des Foires aux Vins, chez Intermarché notamment, pour compléter votre cave, ou vous acheter […]
