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PORTRAITS DE VIGNERONS

20 mars 2008

PORTRAITS DE VIGNERONS

Trouver le bon vigneron n’est pas simple. Voici mes compte-rendus de visites chez une centaine de vignerons de France et Navarre

Les vignerons donnent naissance aux vins, relaient le message du sol, de leur terroir. Leur talent n’a d’égal que leur passion et leur courage. Je me rends en moyenne 40 jours chaque année chez eux, en privilégiant ceux qui sortent du lot, avec des vins à forte identité, au prix le plus juste. Nous leur devons tous ces grands moments de plaisirs à la dégustation de leurs vins…Cette rubrique leur est donc consacré.

Portraits de vignerons

Voici deux articles afin de bien choisir votre vigneron et surtout bien se comporter chez lui qui pourraient se révéler fort utiles le moment venu.

  • Bien choisir son vigneron
  • Bien se comporter chez le vigneron
  • Mes Instagram Live avec les vignerons

VIGNERONS DE CHAMPAGNE         

La Champagne est une ancienne terre de vins, aux terroirs à multpiles facettes. En cherchant un peu, vous découvrirez des vignerons épatants, d’abnégation, de passion et de courage impulsant des Champagnes de toute beauté, étincelants. Souvent bio, sincères, ils forment ce que j’appelle les vignerons de ‘L’Autre Champagne’. Bouleversant un ordre pré-établi, je ne saurai trop vous conseiller de les rencontrer.

  • Alexandre Chartogne (Taillet), Merfy
  • Francis Boulard, Cauroy les Hermonville

VIGNERONS D’ALSACE, DU JURA ET DE SAVOIE

Voici des vignobles assez remarquables empreints d’humanité et surtout d’identité. Vous y trouverez des vignerons aussi investis que passionnés. Humbles, sincères jusqu’au bout des ongles, avec eux, vous aurez la garantie de partager des moments mémorables.
  • Domaine Trimbach
  • Hébinger, Eguisheim
  • Agathe Bursin, Westhalten
  • Domaine Sipp Mack, Hunawihr
  • Domaine Loew, Wethoffen
  • Benoit Badoz, Jura
  • Philippe Bornard, Jura
  • Michel Grisard, Savoie
  • Dominique Belluard, Savoie
  • Jean Claude Masson, Savoie
  • Domaine Giachino, Savoie

VIGNERONS A BORDEAUX

Dans le vignoble bordelais, nombreux sont les vignerons soucieux d’apporter des soins appropriés à leurs vignes. Amoureux de leur terre, vous trouverez ci après une liste de portraits de vignerons méritants. Sincères, pointilleux, ils respirent la passion et méritent toute votre attention. J’y ai inclus 2 domaines du Sud-Ouest également.

  • Alain Brumont à Madiran
  • Château Lagrezette, Cahors
  • Roses Camille, à Pomerol
  • Vignobles Despagne, Bordeaux
  • Belle Brise, Pomerol
  • Damien Briard, Bordeaux
  • Château Mangot, St Emilion
  • Alain Moueix, Fonroque, St Emilion
  • Grand Corbin Despagne, Saint Emilion
  • Château Beauséjour, Montagne
  • Cassini, Arnaud de Cassini, St Emilion
  • Château Béard la Chapelle, St Emilion
  • Château Saint Saturnin, Médoc
  • Patrick Grisard, Cornélie, Haut Médoc
  • Clos du Jaugueyron, Margaux
  • Domaine Ile de Margaux, Bordeaux
  • Château Cru Godard, Francs Côtes de Bordeaux
  • Chateau du Retout, Haut Médoc
Lire aussi:  DEGUST'EXPRESS # 114

VIGNERONS EN BOURGOGNE

Terre de grands vins, aux terroirs si variés voire intimidants, la Bourgogne renferme des vins immenses dès lors qu’ils sont impulsés par des vignerons soucieux, impliqués et pointilleux. La sincérité et la passion sont leur moteur. Associez grand vigneron à un grand terroir et vous trouverez des vins immenses. L’important étant avant tout de trouver des vignerons déjà remarquables, et avec cette liste, vous avez déjà de quoi vous régaler.

Chablis-Irancy

  • Jean Pierre Grossot
  • Thomas Pico
  • Denis Pommier
  • Daniel Etienne Defaix
  • Sébastien Christophe
  • Guillaume Vrignaud
  • Philippe Goulley
  • Domaine Garnier
  • Benoit Cantin, Irancy

Côte de Nuits

  • Sylvain Pataille, Marsannay
  • Philippe Naddef, Fixin
  • Jérôme Galeyrand, Gevrey Chambertin
  • Alexandrine Roy, Gevrey Chambertin
  • Domaine Rossignol Trapet, Gevrey Chambertin
  • Frédéric Esmonin, Gevrey Chambertin
  • Claude Dugat, Gevrey Chambertin
  • Stéphane Magnien, Morey Saint Denis
  • Alain Jeanniard, Morey Saint Denis
  • Gilles Ballorin, Morey Saint Denis
  • Jacques Frédéric Mugnier, Chambolle-Musigny
  • Domaine Bertagna, Vougeot
  • Emmanuel Rouget, Flagey Echezeaux
  • Robert Chevillon, Nuits Saint Georges
  • Thibault Liger Belair, Nuits Saint Georges
  • Liqueurs Jean-Baptiste Joannet, Arcenant
  • Domaine d’Ardhuy, Corgoloin

Côte de Beaune

  • Blair Pethel, Savigny les Beaune
  • Domaine Albert Morot, Beaune
  • Agnès Paquet, Meloisey
  • Jean Marc Boillot, Pommard
  • Domaine Huber Verdereau, Volnay
  • Thomas Bouley, Volnay
  • Pierre Boisson (Vadot), Meursault
  • Rémi Jobard, Meursault
  • Sylvain Dussort, Meursault
  • Philippe Duvernay, Chassagne Montrachet
  • Jean-Claude Bachelet & fils, Saint Aubin

Bourgogne Sud/Beaujolais

  • Domaine Erell Ninot, Rully
  • Domaine Pierre Vessigaud, Pouilly Fuissé
  • Domaine Frantz Chagnoleau, Mâcon
  • Jean Marc Burgaud, Morgon (Beaujolais)

VIGNERONS DE PROVENCE

Voilà une autre terre de jolis vins, souvent méconnue voire sous-estimée. Et c’est un tort. Il serait bien dommage de ne pas se laisser surprendre à rencontrer des vignerons étonnants de sérieux et de dynamisme.

  • Château de Pibarnon, Bandol
  • Domaine de Souviou, Bandol
  • Christophe Durdilly, Domaine Croix Rousse
  • Château Ste Roseline
  • Château Vignelaure, Coteaux d’Aix
  • Hervé Goudard, Domaine St Baillon
  • Domaine du Deffends, Coteaux Varois
  • Domaine Triennes, Coteaux Varois
  • Château Roubine
Lire aussi:  Vins d 'Allemagne

VIGNERONS DU LANGUEDOC & ROUSSILLON

Le Languedoc et le Roussillon, voilà une terre de grande diversité. De climats, de terroirs, et de sols. Les cépages eux aussi fort variés, expriment des contours à découvrir selon le lieu où ils s’expriment, et  à l’image souvent des vignerons les propulsant. Une terre de vins devenue incontournable depuis une grosse dizaine d’années. A découvrir impérativement.

  • Domaine de Mourviels, Cabardès
  • Hervé Bizeul, Vingrau
  • Christophe Tison, domaine Bérénas
  • Guillaume Bouvet, Domaine de Gaia
  • Domaine Leconte des Floris, Pézenas
  • Fabien Reboul, château de Valflaunès, Pic St Loup

VIGNERONS DE LA VALLEE DU RHONE

Qu’elle soit méridionale ou septentrionale, la vallée du Rhône révèle des vins aussi diversifiés que délicieux. Entre altitude, fleuve(s), et climats diversifiés, les vents, les signatures proposées parviennent souvent avec des vignerons pointilleux à offrir des vins à forte identité. Pourquoi se priver ? Syrah, grenaches et tant d’autres cépages sauront vous éblouir.

  • Domaine de Campagnol, Costières de Nîmes
  • Stéphane Robert, Domaine du Tunnel, St Peray
  • Clos des Papes, Châteauneuf du Pape
  • Domaine la Mordorée, Tavel
  • Clos des Cîmes
  • Domaine Chaume Arnaud, Vinsobres
  • L’Oratoire saint Martin, Cairanne

VIGNERONS DE LA LOIRE

La Loire qui de l’est à l’ouest, tout du long de la Loire, révèle une variété à nulle autre pareille. Du chenin blanc, en passant par le sauvignon, le cabernet franc, ou encore le pinot noir, sans omettre le romorantin, le grolleau, ou le pineau d’aunis, cette terre de vins souligne à merveille la variété incroyable de terroirs et de signatures à travers les vins qu’elle engendre. Tant de vignerons se sont installés par amour et passion. En pleine renaissance, redécouverte, vous allez trouver là des vignerons souvent bluffants et touchants.

  • Les loges de la Folie, Montlouis
  • Xavier Weisskopf, Montlouis
  • Jacky Blot, Montlouis
  • Stéphane Cossais, Montlouis
  • Alphonse Mellot, Sancerre
  • Pascal Reverdy, Sancerre
  • Vincent Gaudry, Sancerre
  • François Cotat, Sancerre
  • Gérard Boulay, Sancerre
  • Michel Redde, Pouilly sur Loire
  • Guy Baudin, Pouilly sur Loire
  • Pascal Lambert, Chinon
  • Bertrand Galbrun, Bourgueil
  • L’enclos des Poules, Bourgueil
  • Domaine Saurigny, St Aubin de Luigné
  • Jacques Carroget, domaine la Paonnerie, Ancenis
  • Jo Landron, Muscadet
  • Pierre Adrien Vadé, Saumur Champigny
  • Patrice Colin, Vendômois
  • Que valent vraiment les vins de Vincent Gaudry? (2021)
Lire aussi:  UNE SEMAINE EN BORDEAUX

VIGNERONS DE SUISSE

  • Alexandre Deletraz, Valais
  • Gérard Dorsaz, Valais – Fully
PORTRAITS DE VIGNERONS

VIGNERONS D’ALLEMAGNE

L’Allemagne est surtout connu pour ses majestueux vins issus du cépage riesling, notamment en Moselle Saar Ruwer, et en Rheingau. Et c’est là que je vous emmène afin de partir à la découverte de deux majestueux domaines.

  • Schloss Johannisberg, Rheingau
  • Georg Breuer, Rheingau

​

VIGNERONS D’AUSTRALIE

L’Australie offre des vins assez étonnants dès l’instant où l’on sort des sentiers battus. Je fus pour certains domaines épatés par le relief et la finesse des vins dégustés sur place. Je vous éclaire un peu à travers ces nombreuses visites, autour d’Adélaide.

ADELAIDE HILLS

  • Larry Jacobs, Hahndorf Hills
  • Les frères Edwards, The Lane
  • Shaw and Smith
  • Penfold’s

BAROSSA VALLEY

  • Henschke
  • Yalumba
  • Rockford Wines
  • Peter Lehmann

Mc LAREN VALE – CLARE VALLEY

  • Wirra Wirra, Mc Laren Vale
  • D’Arenberg
  • Coriole
  • Paxton Vineyards
  • Samuel’s Gorge

VIGNERONS DE SYRIE

  • Domaine Bargylus, Syrie

AUTRES PORTRAITS

Certaines personnes, dans le milieu du vin oeuvrent à la reconnaissance et au relais des plaisirs du vin. Vous en trouverez quelques unes ci-après.

  • Pierre Guigui, Mr Vin du Gault & Millau

Emmanuel Delmas

L' AUTRE CHAMPAGNE - Emmanuel Delmas, Sommelier Consultant, Paris

L’ AUTRE CHAMPAGNE – Emmanuel Delmas, Sommelier Consultant, Paris

Si la Champagne est une magnifique région, on a souvent tendance à omettre sa riche histoire.Aux côtés de grandes marques reconnues faisant rayonner la marque &Champagne& à travers le monde, u…

https://www.sommelier-vins.com/2013/12/l-autre-champagne

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Classé sous :Conseils, Dégustations, Inclassable, Vignerons Balisé avec :Degustations, DIVERS, Portraits de vignerons

Interactions du lecteur

Commentaires

  1. Paul

    7 avril 2020 à 12:08

    Bonjour emmanuel,

    pouvez vous donner, selon-vous, le nom de quelques bons producteurs de Cour-cheverny?

    Que pensez vous du cepage Romorantin?

    Répondre
    • Emmanuel Delmas

      7 avril 2020 à 12:44

      Le romorantin est un super cépage! Domaine des Huards, par exemple est top ! J’aime beaucoup les vins aussi du domaine de Veilloux des Quenioux, quels vins! Sans oublier également Tissier, autre très bon vigneron, Villemade aussi!! Dans une moindre mesure j’aime bien aussi les vins de chez Marionnet, leur romorantin est très bon aussi. Bref, il y a de quoi faire avec les vignerons cités ,-)

      Répondre
  2. Baron de La Rairie

    14 septembre 2015 à 1:49

    Je viens de découvrir un petit vignoble du Périgord repris depuis 2 ans par 2 jeunes amoureux du vin et du terroir.
    C’est un vignoble IGP en transition Bio et vendanges manuelles…super.
    C’est le Tour Biron du Domaine de la Tuque à Biron.
    A déguster pour le bien de nos papilles et de nos amis.

    Répondre
    • Emmanuel Delmas

      14 septembre 2015 à 4:35

      Merci du tuyau !

      Répondre
  3. Patrick de Mari

    11 juillet 2011 à 9:23

    Magnifique répertoire de talents, longue vie à ta chaîne qui mérite une large diffusion…

    Répondre
  4. gerard

    14 avril 2011 à 12:54

    Sauf erreur, je ne vois pas un vigneron du BEAUJOLAIS. N’aimez-vous pas le Gamay ? Pour avoir participé hier à deux dégustations privées chez Foillard en Morgon et au Domaine de Vissous
    (Fleurie-Brouilly-Moulin à Vent), je peux vous assurer que nous nous sommes régalés les papilles. Certains vignerons ont un niveau d’exigence qui mérite d’être salué, du travail de la vigne
    jusqu’au chais, même si il reste, pour beaucoup d’autres (la majorité encore), bien du chemin à parcourir…

    Répondre
    • Emmanuel DELMAS

      14 avril 2011 à 1:22

      Le temps qui me manque, je ne peux pas me rendre partout malheureusement…il y a déjà pas mal de portraits, de vidéos et de compte-rendus…je n’ai rien contre le
      Beaujolais, bien au contraire, même !

      Répondre
  5. julien joel

    18 septembre 2010 à 2:00

    pourquoi pas de reference(s) sur le muscadet Que pensez vous vous d’un michel bregeon 2007 et du gorgeois?

    Répondre
    • Emmanuel DELMAS

      18 septembre 2010 à 9:49

      Bonjour Julien,

       

      Cela devrait venir d’ici quelques mois…je n’en dis pas plus.

      Répondre
  6. Mas Coris

    9 août 2010 à 10:20

    Daniel a raison, mais cette diffusion est tout aussi précieuse pour nous autres du vieux continent.. Cette façon d’aborder les vignerons, leur travail et leurs vins est un plaisir car empreinte
    d’humanité.. Merci Emmanuel !

    Répondre
    • Emmanuel DELMAS

      9 août 2010 à 10:23

      Disons que le vin invite au partage, et à l’amour entre les gens, sans fausse naiveté. Et que si je reste derrière la cam, c’est pour mieux mettre en valeur le
      vigneron. Et en plus, le Patrick rajoute au sérieux de la chose…mais aussi le …petit duo que nous formons amène un peu
      de folie, dont le vigneron profite un peu !
      Donc le lecteur retrouve quelques valeurs propres au vin, de partage, de plaisir, de compréhension et meme de rires parfois ! 🙂

      Répondre
  7. Marylin Johnson

    9 août 2010 à 10:11

    Un régal que ce blog, Emmanuel.

    Répondre
  8. Hub l'oenothèque

    8 août 2010 à 11:05

    C’est bien mieux que le nouveau magazine « Vigneron » !

    Répondre
    • Emmanuel DELMAS

      8 août 2010 à 11:06

      Merci ! -)

      Répondre
  9. Kermit Garaudy

    8 août 2010 à 11:05

    Intéressant et bonne idée de développement. On pourrait aussi essayer de trouver quelles sont leurs caractéristiques essentielles par rapport au profil type de l’appellation. En quoi, ils tentent
    de se différencier des autres ? Qu’est-ce qui fait leurs spécificité ? Sont-ils présents sur un marché spécifique ?

    Répondre
  10. Laurent Baraou

    8 août 2010 à 10:59

    Bravo Manu, ton blog est un beau vecteur d’information oenophile.

    Répondre
  11. Daniel Gourd

    8 août 2010 à 10:58

    On ne vous le dit sans doute pas assez souvent mais le travail d’information et de diffusion que vous faites est précieux pour nous amoureux du vin qui sommes loin de l’Europe et de ceux qui
    fabriquent ces merveilles que nous avons le privilège de déguster et de boire semaine après semaine.

    Répondre
    • Emmanuel DELMAS

      8 août 2010 à 10:59

      Merci beaucoup Daniel pour vos mots !

      Répondre
  12. Bourgogne Live

    8 août 2010 à 10:57

    Super boulot Emmanuel!

    Répondre
  13. Isabelle Perraud

    8 août 2010 à 10:56

    Me voilà rassurée !!

    Répondre
  14. Isabelle Perraud

    8 août 2010 à 10:54

    Mais y a pas de portrait beaujolais!!!!!

    Répondre
    • Emmanuel DELMAS

      8 août 2010 à 10:55

      Cela devrait venir prochainement…

      Répondre
  15. poutivine

    21 mars 2008 à 4:02

    M delmason sent un essoufflement dans votre blog, depuis un certain temps. que se passe t-il? 

    Répondre
    • Emmanuel DELMAS

      22 mars 2008 à 1:46

      Bonsoir,

      La 1ère raison est dûe à la nouvelle version de la plateforme du blog, à laquelle je dois me faire.
      La 2nd est comme vous l’imaginez bien, un grand manque de temps. Rassurez-vous, je ne m’endors pas, mes activités commencant à porter leurs fruits.
      De plus, n’oubliez pas que les vidéos prennent beaucoup de temps…j’essaie de me défendre ! ,()

      Emmanuel Delmas

      Répondre
  16. Beatrice Mayard

    7 février 2007 à 10:58

    Je voulais juste au travers de ce commentaire, vous faire connaître l’adresse du blog des Vignobles Mayard à Châteauneuf du Pape.
    Au plaisir de vous recevoir au domaine, un jour prochain.

    Répondre
    • Emmanuel DELMAS

      7 février 2007 à 5:44

       
      Merci pour ce petit clin d’oeil, et à bientôt dès que l’occasion se présentera,
      Emmanuel Delmas

      Répondre
  17. plexigirl

    29 août 2006 à 3:10

    je viens de faire le « portrait » d’Axel Prüfer (domaine le temps des cerises – vallée de l’Orb) sur mon blog… si cela t’intéresse…

    Répondre
    • Emmanuel DELMAS

      29 août 2006 à 3:27

       
      Bonjour,
      Joli portrait en effet, d’un vigneron passionné, et talentueux que je ne connaissais pas !
      Si cela vous fait plaisir, je serai ravi d’y participer.
      Emmanuel

      Répondre

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Sommelier de 1995 à 2010, formateur et consultant en vins dès 2005, je vous aide à progresser et à devenir initié. Du novice au professionnel En savoir plus…

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