Le Blog du Sommelier - Emmanuel Delmas
Apprenez sur le vin, et ses accords. Devenez un initié. Pour partager des moments magnifiés autour de vous
Les Foires aux Vins pour les Passionnés du Vin qui sort du lot! Qu’on soit passionné ou néophyte, vous devriez vous y intéresser! Si les grandes enseignes dominent le marché, certains sites de niche sortent du lot. Dont les Foires aux Vins des Passionnés du Vin Les Foires aux Vins des Passionnés du Vin Vous […]
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Voilà 3 semaines je subissais mon opération bimaxillaire, avec genioplastie. Comment se passe l’après opération bimax? La douleur? Les difficultés? Les progrès et les doutes? Vous saurez tout d’après mon expérience. Cet article fait donc partie des ‘hors sujets’. Il n’intéressera donc pas mes lecteurs même si j’ai reçu beaucoup de mails et mieux encore: […]
Je prends quelques minutes pendant ma convalescence pour vous donner quelques nouvelles… Tous mes abonnés le savent, en partie. Je les avais prévenus. Ils sont privilégiés, je leur avoue tout. Ils connaissent les raisons de mon absence. Pour quelques semaines sans doute. Pour être vous aussi des privilégiés, devenez abonné, pardi! C’est ici que ça […]
Chaque année les foires aux vins débutent en Septembre. Que valent les Foires aux Vins 2021? Quelles dates, quelles offres? On vous dit tout! Chaque année vous attendez les Foires aux Vins avec impatience? Vous aimez le vin, mais n’y connaissez pas grand chose. Pourtant vous souhaitez être bien conseillé pour réussir votre Foire aux […]
Vous appréciez le vin mais n’y connaissez rien? Ou vous avez déjà des connaissances mais avez envie de progresser? Cette formation en 7 jours sur le vin va vous faire progresser rapidement. Avec un mail puissant chaque jour pendant 7 jours, vous allez percevoir le vin différemment. Et de manière bien plus ouverte encore… Formation […]
Pourquoi ce vin blanc de Savoie, du domaine Giacchino m’a autant plu? Je vais essayer de vous raconter cela. Mais tous les vins dégustés du domaine furent bons, mais celui-ci (et la Mondeuse), m’ont davantage marqué. Domaine Giachino, Savoie Un soir encore, l’occasion me fut offerte par des amis de déguster, comme toujours, à l’aveugle […]
Voici le guide des 10 meilleurs vins à moins de 10€! Il est compliqué de dénicher de beaux vins à moins de 10€, je vous dévoile mes favoris! Mes 10 meilleurs vins à moins de 10€ À chacune de mes interventions, formations, dégustations ou animations, on me pose souvent les mêmes questions. À savoir: J’ai […]
