Dénicher des vins très bons à prix tout doux fait partie de notre expertise. Voici un très bon vin d’Alsace, un riesling. Levons le voile! Vous le savez sans doute, depuis que j’ai ouvert ce blog, début 2005, je dévoile de temps à autre certains de mes coups de coeur. Et surtout, quand ils se […]
DIVERS
Que 2022 nous surprenne et soit bonne!
Si l’année 2021 fut très éprouvante pour beaucoup d’entre nous, je ne vais pas trop me plaindre pour autant. Bonne année 2022 En effet, si au niveau professionnel ce fut vraiment difficile, avec encore des annulations de dégustations en fin d’année, j’ai eu énormément de chance. Allez, je vous raconte tout ça… 2021 fut un […]
Quels vins avec la charcuterie?
Il n’y a pas à dire, la charcuterie fait partie de ces gourmandises tant appréciées. Si on associe les bons vins avec elle, alors le plaisir est démultiplié. Quels vins boire avec la charcuterie? Voyons donc cela! Vous aimez recevoir vos amis sans pour autant passer des heures en cuisine? Expérimenter des accords mets & […]
Champagne et Foie Gras Premium
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Pourquoi le poisson n’aime pas le vin rouge? Premium
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Le cadeau de Noel qu’il vous faut si vous aimez le vin!
Trouver un cadeau de Noel quand on est passionné de vin reste un parcours du combattant. Parrainer des vignes pour une année, voilà une belle idée ! Vous aimez le vin mais n’y connaissez pas grand chose en la matière? Vous aimeriez pouvoir offrir ou vous offrir un cadeau qui rapprocherait du vigneron? Cet article […]
Quel vin rouge avec le foie gras?
Avec le foie gras, certaines habitudes sont bien ancrées. Le vin sucré est plébiscité. Peut-on boire du vin rouge avec le foie gras? Quel vin privilégier? Du vin rouge avec le foie gras, c’est vraiment possible? Vous aimez le foie gras, et le vin également? Vous souhaitez peut-être trouver une alternative au sempiternel accord entre […]
5 raisons d’aller au Salon des vignerons indépendants de Paris
Le Salon des vignerons indépendants de Paris revient enfin en 2021 après une édition 2020, exceptionnellement annulée. Ce salon à Paris est incontournable! Voici 5 raisons d’y aller, et pourquoi vous ne devez pas rater cet événement! Vous appréciez le vin mais vous avez souvent du mal à bien le choisir? Quand vient le moment […]