Le Blog du Sommelier
Blog du Sommelier Emmanuel Delmas
La Cave à Millésimes est une boutique située dans ce quartier résidentiel si agréable, proche de la Mairie du 15è, et adossé au square St Lambert.La rue Lecourbe propose un choix non négligeable de commerces.Et, parmi ce choix, indubitablement surgit cette cave.Visite. La cave à millésimes 180, rue Lecourbe 75015 Paris 01 48 28 […]
Laurent Miquel est un vigneron sérieux et ouvert sur le monde. Sa parcelle ‘Bardou’ révèle un fin qui a du fond. Éclairage sur ce vin! Saint CHINIAN 2001 « Bardou » Environ 12 euros prix cave Aujourd’hui, quelques vins à déguster. Ayant donc l’opportunité d’ouvrir quelques bouteilles, […]
Vin blanc et mal de tête sont-ils vraiment indissociables ? Ce serait bien trop simpliste. On vous en dit plus et comment éviter la gueule de bois Culturellement parlant, et ce de tous temps, le vin blanc souffre du fait de donner […]
Les vins cachés de ma cave personnelle Quelles sont ces bouteilles ? Dans la continuité de mes portes ouvertes exceptionnelles, je vais donc dévoiler les bouteilles entreposées. Simplement une panoplie de celles que je possède. Personne donc n’a réussi à en trouver une, lors de mes portes ouvertes ici-même ainsi je vous dévoile leurs identités, […]
Portes ouvertes de mon univers pour Blog Actu Merci à Isabelle et son site les zazaneries d’Isabelle de m’avoir sollicité au fameux jeu qui offre l’opportunité à chaque bloggeur de dévoiler un peu de son intimité. Et, intimité, il y a pour chaque bloggeur qui se respecte. Suite donc à son artcile, […]
23ème article, 5 ème ligne C’est avec un plaisir non dissimulé que je réponds au jeu de nombre de bloggeurs culinaires. En effet, à l’instigation d’un d’entre eux, ou elles, l’idée est de commenter la 5è ligne du 23 è article édité. Merci donc à Emmanuel, mon cher ami fromager, de m’avoir invité à […]
VOTRE CHEF A DOMICILE J’ai fait la connaissance de Jessie DARDAR, et de Maud BROCHOT, voici quelques mois. J’ai eu vent de leur réputation par une connaissance, et j’ai ainsi pu visiter leur site internet afin de leur solliciter un rendez-vous. Etant sommelier, il m’était apparu judicieux, pour ne pas dire primordial de […]
Journée BACCHANALES des vins du Sud Ouest, à Paris A l’heure où j’écris, je ressens encore les relents d’effluves vineux m’emporter. La fatigue, consécutive à un week-end très chargé, se fait sentir.Il fut important pour moi, d’être présent […]
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