Jasnières 2006 « Clos St Jacques » Joel Gigou
Fruits jaunes, puis expressioin terreuse, minérale se distinguent au nez.
Bouche soyeuse, reposant sur une matière droite. Le minéral s’ exprime à merveille, en relatant la terre sur laquelle le pied de vigne repose.
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Château Pradeaux 2004, Bandol
Des fruits mûrs, des épices, pour une impression de puissance.
Une bouche suave, d’une bonne amplitude, révélant une jolie note minérale reposant sur des tanins fins, juste autoritaires, qualifie ce vin puissant mais non dénué de caractère et de finesse.
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Notation:
3 *** Vin de qualité
4 **** Vin de grande qualité
5 ***** Vin superbe, de très bon niveau
6 ****** Vin remarquable, se démarquant par sa qualité
7 ******* Vin sublime, de très haut niveau qualitatif, valant le détour.
8 ******** Vin exceptionnel, offrant une émotion et une qualité hors normes
Emmanuel Delmas
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Joli choix. Je trouve cependant que Pradeaux avait un style plus affirmé jusqu’à fin des années 80. La suite a été plus consensuelle. Mais dans le cadre de la sommellerie, 2004 est un excellent
choix. Bravo.
2004 est un beau millésime dans la région de Provence, contrairement à 2005. Cela se ressent dans le verre, avec un gros fruit, de la puissance toute civilisée, mais
un gros potentiel. Mais n’ayons pas peur des vins bien structurés.
A regoûter, à l’occasion, Patrick ! 🙂
excellent grand écart ! (géographique et gustatif).