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Vous êtes ici : Accueil / Conseils / DEGUST’EXPRESS # 126 (La Diva, Muscat d’Alexandrie)

DEGUST’EXPRESS # 126 (La Diva, Muscat d’Alexandrie)

22 février 2012

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Un seul vin cette semaine, tant il est particulier. Il  s’agit d’un muscat d’Alexandrie récolté en vin moelleux tout bonnement étonnant. Cultivé entre les villes d’Alicante et de Valence, en Espagne. Petit éclairage…

 

 Site Internet Bodegas Guttierez de la Vega

Canalejas, 4 03792 Parcent

Alicante  Communauté de Valencia, Espagne

Tél : 0034 966 405 266

 

 

 

Les vendanges se déroulent fin Octobre, le vin est élevé en fûts de chêne 12 mois. Vin issu du cépage Muscat d’Alexandrie. La propriété est située dans les environs d’Alicante, au sud, et non loin de Valence au nord. 

 

« LA DIVA » 2010, Bodegas Guttierrez de la Véga, Vendanges Tardives

Nez enjoué d’écorces d’oranges, de lavande et menthe fraiche. Après aération, le poivre accompagne la menthe, épices douces. Fond de nez écorces d’oranges confites. Explosive bouche. Linéaire, le vin repose sur une jolie matière propulsée par une menthe poivrée hallucinante, et une vibrante acidité. Celle-ci permet de révéler un ensemble harmonieux. Magnifique longueur! La persistance suit le même registre, sur la menthe poivrée. C’est vraiment épatant et tellement rafraichissant!

 

*****(*)

 

Ce vin est simplement magnifique tant il offre une explosion de fraicheur, de gourmandise qui révèle un ensemble tonique assez incroyable. Surtout, je n’ai jamais ressenti une menthe aussi captivante en bouche de la sorte dans un tel vin. Bluffant et d’une très haute teneur de buvabilité. Je vous invite à y tremper vos lèvres dès que vous en aurez l’occasion.

 

Notation:

3 *** Vin de qualité     

4 **** Vin de grande qualité
5 ***** Vin superbe, de très bon niveau
6 ****** Vin remarquable, se démarquant par sa qualité
7 ******* Vin sublime, de très haut niveau qualitatif, valant le détour.
8 ******** Vin exceptionnel, offrant une émotion et une qualité hors normes

Lire aussi:  DOMAINE VESSIGAUD A POUILLY-FUISSE, 3è VISITE

 

Vous trouverez ce vin à l’endroit où je l’ai dégusté, chez Bruno, à la cave du Décanteur à Montrouge.

 

Situer le domaine

Agrandir le plan

 

Emmanuel Delmas

//

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Classé sous :Conseils, Dégustations, Inclassable Balisé avec :Degustations, Espagne

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Commentaires

  1. Paco-Cave d'Ivry

    23 février 2012 à 10:18

    Superbe, elle est passée me faire goûter, pendant les fêtes!

    Répondre
  2. L'âme du vin

    23 février 2012 à 1:01

    Ce cépage est le digne héritier d’une grande tradition de vins hors normes

    Répondre
  3. Laurent

    22 février 2012 à 4:03

    Oh je ne sais plus qui m’a parlé de ce vin, y parait que c’est à se damner. Faut que je le trouve !!!

    Répondre
    • Emmanuel DELMAS

      22 février 2012 à 4:23

      Pour le trouver je pense que ce ne sera pas simple…sinon il est à Montrouge chez la cave du Décanteur

      Répondre
  4. Caroline Ledédenté

    22 février 2012 à 9:35

    He du 5 voire 6 étoiles ça faisait longtemps. Captivante cette description.

    Répondre

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Emmanuel Delmas

Sommelier de 1995 à 2010, formateur et consultant en vins dès 2005, je vous aide à progresser et à devenir initié. Du novice au professionnel En savoir plus…

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