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Relâche…

3 janvier 2008

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Après une rentrée en fanfare,  des Foires aux Vins, en passant par les formations qui commencent à sérieusement trouver
leur rythme de croisière, et les sollicitations diverses, sans oublier le blog, et les vidéos,  la reprise  de manière  quotidienne  du sport,  une relâche est plus que
nécessaire.


Relâche, si on peut ainsi dire, en fin de semaine, avec 3 jours dans le vignoble de Montlouis, chez mes amis des  Loges de la Folie. Et quelques visites chez certains de leurs voisins. Jean Daniel  est prêt à  me faire tailler les vignes…il m’attend de pied ferme. Dégustations sans
doute chez Stéphane Cossais, Xavier Weisskopf, et peut-être Jacky Blot.

Ensuite, retour à Paris,  avec une dégustation des vins  du domaine Mellot, au
restaurant, dès mon retour, Mercredi, que je  ne raterai pas, afin de re-goûter leurs magnifiques vins de Sancerre.

Et profiter de Paris, des théâtres, cinémas indépendants, et d’un restaurant que je me dois de faire impérativement, Il Vino, d’Enrico Bernardo…ne me  manque plus
que la confirmation de Thierry…Et lecture aussi ! Terminer « Le parfum » de Patrick Suskind.

Et, viendra  l’apparition de nouvelles vidéos, « en toute intimité… »  qui verront un nouveau format de dégustation. Mais avant de lancer la
20aine de vidéos déjà prêtes, il reste à créer un fil conducteur.

Le blog ne sera pas, malgré les quelques projets en vue, en déserrance,  j’essaierai de faire le nécessaire afin qu’il reste toujours actif ! Pas une résolution, 
juste  une volonté pour moi de partager  en votre compagnie, chers lecteurs…et lectrices aussi !

Merci donc à vous toutes et tous, et à très très vite !

Lire aussi:  CULTURE BIERE CHAMPS-ELYSEES

Emmanuel Delmas

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Classé sous :Inclassable

Interactions du lecteur

Commentaires

  1. COURONNE STEPHANE

    11 janvier 2008 à 7:53

    QUE TOUS MES VOEUX DE BONHEUR, D’AMOUR, DE SANTE ET DE PROSPERITE ACCOMPAGNENT TOUT LES VISITEURS DE CE TRES SYMPATHIQUE BLOG, MAIS, ET SURTOUT A MON AMI « MANU » QUE J’EMBRASSE BIEN FORT DE MON ILE DE BEAUTE….PACE E SALUTE A TUTTI

    Répondre
  2. Eric

    7 janvier 2008 à 7:16

    Finir le Parfum de Süsskind? Normalement, ce livre se boit d’une traite et il est difficile de s’en détacher, quitte à passer une nuit blanche ;o)Sinon, beau programme à venir. Les Mellots 2005 sont superbes, en blancs comme en rouge! Sancerre n’a peut-être jamais été aussi grand!Bravo pour ton dynamisme!Eric

    Répondre
  3. Mr Lung

    5 janvier 2008 à 8:06

    Je suis sûr que c’est bien mérité !A bientôt ;-)Mr Lung

    Répondre
  4. Gamelle

    3 janvier 2008 à 11:01

     Le parfum de Suskind… On n’en sort pas indemne! Attention Emmanuel.. Une relâche bien remplie, il me semble. Profitez bien alors de ces moments Et Que 2008 soit Riche de découvertes

    Répondre
    • Emmanuel DELMAS

      4 janvier 2008 à 1:12

      Merci Gamelle pour les voeux, je te les retourne sincèrement ! Emmanuel D

      Répondre
  5. Valérye

    3 janvier 2008 à 12:09

    Relâche, relâche, c’est vite dit ! Taille de la vigne, mise en bouteilles, houillage de la cave et  j’en passe…voilà le programme pour ta venue Emmanuel. Bon, je rigole…et nous t’attendons lundi

    Répondre
    • Emmanuel DELMAS

      4 janvier 2008 à 1:09

      OOOps, je ne sais pas du coup, si je vais venir, moi ! 😉

      Répondre

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Emmanuel Delmas

Sommelier de 1995 à 2010, formateur et consultant en vins dès 2005, je vous aide à progresser et à devenir initié. Du novice au professionnel En savoir plus…

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