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Espagne

DEGUST’EXPRESS # 126 (La Diva, Muscat d’Alexandrie)

22 février 2012

  Un seul vin cette semaine, tant il est particulier. Il  s’agit d’un muscat d’Alexandrie récolté en vin moelleux tout bonnement étonnant. Cultivé entre les villes d’Alicante et de Valence, en Espagne. Petit éclairage…    Site Internet Bodegas Guttierez de la Vega Canalejas, 4 03792 Parcent Alicante  Communauté de Valencia, Espagne Tél : 0034 966 405 266 […]

DEGUST’EXPRESS # 62

23 décembre 2009

  Semaine du 23 Décembre 2009, 2 vins rouges en « coups de coeur » cette semaine. Rien que pour le plaisir.   Pirata especial Emporda DO (Espagne, Cadaquès). (Issu de 2 millésimes, 8 cépages autochtones et Cabernet), sans barriques. env 10 euros TTC Du fruit nois bien mûr, des épices, du sauvage teinté de pointes juteuses.Après […]

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Emmanuel Delmas, sommelierSommelier pendant 15 ans dans des restaurants 2 et 3 étoiles (Guy Savoy, La Tour d'Argent, Plaza Athénée), auteur aux Éditions de la Martinière et fondateur de L'Académie™. Retrouvez-moi sur LinkedIn et YouTube. En savoir plus…

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