Le Blog du Sommelier

Blog du Sommelier Emmanuel Delmas

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Foire Aux Vins Leclerc

Foire aux Vins Leclerc, que vaut-elle cette année? Qu’en est il de la qualité des vins, de sa sélection? Quels vins acheter? Voyons cela ensemble! Vous aimez le vin sans trop vous y connaitre? Acheter des vins à prix angéliques est pour vous une priorité? Les Foires aux vins sont une bonne occasion pour vous […]

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Quelles Foires aux Vins pour Les Passionnés du Vin?

Les Foires aux Vins pour les Passionnés du Vin qui sort du lot! Qu’on soit passionné ou néophyte, vous devriez vous y intéresser! Si les grandes enseignes dominent le marché, certains sites de niche sortent du lot. Dont les Foires aux Vins des Passionnés du Vin Les Foires aux Vins des Passionnés du Vin Vous […]

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Les Foires aux Vins, ça vaut quoi?

Les Foires aux Vins, ça vaut quoi? Elles sont là chaque année, en Septembre. Vilipendées par les initiés, plébiscitées par les autres. Alors, ça vaut quoi, les Foires aux Vins? Le vin, vous l’appréciez mais vous n’y connaissez rien? Vous l’aimez bien, mais n’êtes pas prêts à mettre beaucoup d’argent sur une bouteille? Les Foires...

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Après l’Opération Bimaxillaire

Voilà 3 semaines je subissais mon opération bimaxillaire, avec genioplastie. Comment se passe l’après opération bimax? La douleur? Les difficultés? Les progrès et les doutes? Vous saurez tout d’après mon expérience. Cet article fait donc partie des ‘hors sujets’. Il n’intéressera donc pas mes lecteurs même si j’ai reçu beaucoup de mails et mieux encore: […]

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Une absence nécessaire

Je prends quelques minutes pendant ma convalescence pour vous donner quelques nouvelles… Tous mes abonnés le savent, en partie. Je les avais prévenus. Ils sont privilégiés, je leur avoue tout. Ils connaissent les raisons de mon absence. Pour quelques semaines sans doute. Pour être vous aussi des privilégiés, devenez abonné, pardi! C’est ici que ça […]

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Foires Aux Vins 2021

Chaque année les foires aux vins débutent en Septembre. Que valent les Foires aux Vins 2021? Quelles dates, quelles offres? On vous dit tout! Chaque année vous attendez les Foires aux Vins avec impatience? Vous aimez le vin, mais n’y connaissez pas grand chose. Pourtant vous souhaitez être bien conseillé pour réussir votre Foire aux […]

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Formation Sur le Vin

Vous appréciez le vin mais n’y connaissez rien? Ou vous avez déjà des connaissances mais avez envie de progresser? Cette formation en 7 jours sur le vin va vous faire progresser rapidement. Avec un mail puissant chaque jour pendant 7 jours, vous allez percevoir le vin différemment. Et de manière bien plus ouverte encore… Formation […]

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Monfarina 2018, Domaine Giacchino, Savoie

Pourquoi ce vin blanc de Savoie, du domaine Giacchino m’a autant plu? Je vais essayer de vous raconter cela. Mais tous les vins dégustés du domaine furent bons, mais celui-ci (et la Mondeuse), m’ont davantage marqué. Domaine Giachino, Savoie Un soir encore, l’occasion me fut offerte par des amis de déguster, comme toujours, à l’aveugle […]