FOIRE AUX VINS AUCHAN

      Auchan n’hésite pas à matraquer ses messages publicitaires sur les postes de télé à longueur d’année. Leur sélection reste dans le ton des prix bas, ce qui tend à diluer l’offre là aussi. Trop de vins insignifiants, ne méritant aucun égard. Quelques-uns parviennent à sortir du lot, mais encore trop peu méritent d’être dégustés si bien évidemment vous recherchez un minimum de plaisir, et encore plus, d’émotion. Comme toute grande enseigne, après tout, Auchan ne se démarque pas. Petit éclairage…

Voici mes conseils pour les Foires aux Vins Auchan 2013. 

Avant-propos 

Je ne le répéterai jamais assez mais les Foires aux Vins ne sont pas le meilleur endroit où se fournir en vins. A titre personnel, je n’achète plus mes vins en Grande Distribution depuis plus de 10 ans. Normal, puisque je me fournis en vins chez les véritables commerçants de proximité offrant une sélection pointue, des conseils avisés, et un service personnalisé; j’ai cité les cavistes indépendants. Quand ce ne sont pas chez les vignerons directement. J’écarte bien évidemment les chaînes et succursales nationales « Nicolas » et « Repaires de Bacchus », ne proposant pas une sélection elle aussi digne d’intérêt. Sauf rares exceptions.

Il se peut que localement, et surtout accidentellement, un caviste Nicolas, ou même une enseigne de Grande Distribution propose un magasin particulièrement bien achalandé et conseillé par un professionnel soucieux de qualité et un tant soir peu indépendant. Comme je tiens à le dire le plus simplement possible, en GD, vous n’achetez pas un vin mais un prix. 

C‘est parce que je passe tant de temps dans les vignobles à déguster chez les vignerons, que je rencontre tant de cavistes afin de mettre en avant certains d’entre eux dans ma rubrique « Caviste à suivre » du Figaro-Vin que je tiens ces propos si cohérents. Ne voyez chez moi aucune animosité, ou même mépris auprès des grandes enseignes. C’est bien parce que j’essaie de « parler » aux gens, et notamment aux néophytes que je me permets de prévenir les éventuelles déceptions. Le vin ne s’achète pas n’importe où entre deux rayons de couche-culottes, ou de nourriture pour chiens et chats. Les vins les plus sincères, et offrant le plus d’émotions ne sont élaborés que par les vignerons les plus artisans, ces jardiniers ayant compris que passer 6 heures quotidiennement dans leurs vignes, sans pourrir leurs sols de produits de synthèse et chimiques, était bien la meilleure voie possible. Or, ces vignerons n’ont que peu de vins à vendre, et fuient ces circuits de distribution. Si éloignés du conseil, de l’accompagnement nécessaires au respect du vin.

Ainsi, comme nous tous, au début, vous appréciez ces Foires aux Vins, grâce à cette forme décomplexée de choix qu’elle offre. Si je le respecte je ne peux que le déplorer également. Néanmoins, en toute sincérité, vous trouverez ici quelques « conseils » ou « choix » de vins, qui me semblent juste cohérents, en terme de qualité toute relative en regard de son prix. Puis, en persistant dans la voie de l’apprentissage, tout naturellement, vous vous écarterez des grandes enseignes pour revenir à la source; le vigneron et le commerçant de proximité qu’est le caviste. 

LES VINS QUE JE N’AURAI PAS HONTE D’ACHETER 

Et que je conseillerai sans avoir l’impression de me fourvoyer…

VINS ROUGES

* Signale un vin fort recommandable.

Irouleguy-Domaine Brana 2010 rouge à 12,95€

Appellation basque à découvrir, pour ce domaine plutôt sérieux, travaillant proprement. Prix relativement doux sur ce très beau millésime, à garder encore quelques années.

Touraine 2010 rouge, château du Petit Thouars à 4,99€

Domaine méconnu, actif et à prix tout doux révélant des vins sans fioritures, juteux, et qui ont le mérite d’être ‘justes’. A ce prix-là, profitez-en, à déguster dans les 2 ans.

*Anjou 2012 rouge, domaine les grandes vignes ‘au fil des vignes’ à 4,60€

Un domaine dont j’apprécie les vins; Souvent denses, profitant de belles maturités de fruit, ils se dévoilent généreux, gourmands, sans pour autant manquer de fraîcheur. Certes jeune, à boire sur le fruit ou attendre 5 bonnes années. Ne pas hésiter car fort recommandable.

Côtes de Bourg Château Fougas ‘Maldoror’ 2010 à 10,95€

Un vin de Bordeaux qui allie à la fois la force et l’élégance. Tout y est bien maitrisé, entre le fruité d’un côté, l’élégance de l’élevage, bien digéré par une matière suave, de l’autre, ce vin profite d’une fin de bouche enlevée. Millésime très favorable, prix doux. A garder 5/10 ans.

*Saint Emilion Grand cru classé, Château Grand Corbin Despagne 2011 à 22,95€

Voici un magnifique vin propulsé par François Despagne, soucieux et très pointilleux du travail aux vignes. La conversion biologique est déjà effective et sera très prochainement officielle. Loin du style boisé ou moderne, ce vin épate par sa fraîcheur, et son éclat du fruit. A préserver dans sa cave entre 7/10 ans. Ma visite-dégustation au domaine l’année dernière, ici.  

ANALYSE

Si la sélection est d’une assez incroyable densité, là encore celle-ci manque cruellement de vignerons pointilleux et soucieux. Un véritable manque d’audace. Quelques vignerons sérieux noyés dans la masse, certes, mais que nous retrouvons également chez la concurrence. Des prix somme toute cohérents, collant parfaitement au précept « en GD, on n’achète pas un produit, mais un prix ». Toutefois, quelques trop rares domaines pointilleux ici qu’il serait dommage de laisser passer. Notamment ce Grand Corbin Despagne, qui avec château Fonroque sont 2 de mes favoris sur Saint-Emilion. Des vins de grande élégance, sapides, vivants, profonds. Qui nous réconcilient avec les vins de la région.

Calendrier des Foires aux Vins 2013

• Auchan : du 18 au 30 septembre 2013
• Carrefour : du 11 au 23 septembre 2013
• Géant : du 10 au 21 septembre 2013
• Intermarché : du 11 au 21 septembre 2013
• Casino : du 6 au 21 septembre 2013
• E. Leclerc : du 2 au 12 octobre 2013
• Lavinia : du 6 septembre au 8 octobre 2013
• Monoprix : du 11 au 24 septembre 2013

Sommaire des Foires aux Vins 2013 

MES AUTRES CONSEILS SPECIAL FOIRES AUX VINS PAR ENSEIGNE

• Foires aux Vins Carrefour
• Foires aux Vins Auchan
• Foires aux Vins Intermarché
• Foires aux Vins Casino

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