Auchan n’hésite pas à matraquer ses messages publicitaires sur les postes de télé à longueur d’année. Leur sélection reste dans le ton des prix bas, ce qui tend à diluer l’offre là aussi. Trop de vins insignifiants, ne méritant aucun égard. Quelques-uns parviennent à sortir du lot, mais encore trop peu méritent d’être dégustés si bien évidemment vous recherchez un minimum de plaisir, et encore plus, d’émotion. Comme toute grande enseigne, après tout, Auchan ne se démarque pas. Petit éclairage…
Voici mes conseils pour les Foires aux Vins Auchan 2013.
Avant-propos
Je ne le répéterai jamais assez mais les Foires aux Vins ne sont pas le meilleur endroit où se fournir en vins. A titre personnel, je n’achète plus mes vins en Grande Distribution depuis plus de 10 ans. Normal, puisque je me fournis en vins chez les véritables commerçants de proximité offrant une sélection pointue, des conseils avisés, et un service personnalisé; j’ai cité les cavistes indépendants. Quand ce ne sont pas chez les vignerons directement. J’écarte bien évidemment les chaînes et succursales nationales « Nicolas » et « Repaires de Bacchus », ne proposant pas une sélection elle aussi digne d’intérêt. Sauf rares exceptions.
Il se peut que localement, et surtout accidentellement, un caviste Nicolas, ou même une enseigne de Grande Distribution propose un magasin particulièrement bien achalandé et conseillé par un professionnel soucieux de qualité et un tant soir peu indépendant. Comme je tiens à le dire le plus simplement possible, en GD, vous n’achetez pas un vin mais un prix.
C‘est parce que je passe tant de temps dans les vignobles à déguster chez les vignerons, que je rencontre tant de cavistes afin de mettre en avant certains d’entre eux dans ma rubrique « Caviste à suivre » du Figaro-Vin que je tiens ces propos si cohérents. Ne voyez chez moi aucune animosité, ou même mépris auprès des grandes enseignes. C’est bien parce que j’essaie de « parler » aux gens, et notamment aux néophytes que je me permets de prévenir les éventuelles déceptions. Le vin ne s’achète pas n’importe où entre deux rayons de couche-culottes, ou de nourriture pour chiens et chats. Les vins les plus sincères, et offrant le plus d’émotions ne sont élaborés que par les vignerons les plus artisans, ces jardiniers ayant compris que passer 6 heures quotidiennement dans leurs vignes, sans pourrir leurs sols de produits de synthèse et chimiques, était bien la meilleure voie possible. Or, ces vignerons n’ont que peu de vins à vendre, et fuient ces circuits de distribution. Si éloignés du conseil, de l’accompagnement nécessaires au respect du vin.
Ainsi, comme nous tous, au début, vous appréciez ces Foires aux Vins, grâce à cette forme décomplexée de choix qu’elle offre. Si je le respecte je ne peux que le déplorer également. Néanmoins, en toute sincérité, vous trouverez ici quelques « conseils » ou « choix » de vins, qui me semblent juste cohérents, en terme de qualité toute relative en regard de son prix. Puis, en persistant dans la voie de l’apprentissage, tout naturellement, vous vous écarterez des grandes enseignes pour revenir à la source; le vigneron et le commerçant de proximité qu’est le caviste.
LES VINS QUE JE N’AURAI PAS HONTE D’ACHETER
Et que je conseillerai sans avoir l’impression de me fourvoyer…
VINS ROUGES
* Signale un vin fort recommandable.
Irouleguy-Domaine Brana 2010 rouge à 12,95€
Appellation basque à découvrir, pour ce domaine plutôt sérieux, travaillant proprement. Prix relativement doux sur ce très beau millésime, à garder encore quelques années.
Touraine 2010 rouge, château du Petit Thouars à 4,99€
Domaine méconnu, actif et à prix tout doux révélant des vins sans fioritures, juteux, et qui ont le mérite d’être ‘justes’. A ce prix-là, profitez-en, à déguster dans les 2 ans.
*Anjou 2012 rouge, domaine les grandes vignes ‘au fil des vignes’ à 4,60€
Un domaine dont j’apprécie les vins; Souvent denses, profitant de belles maturités de fruit, ils se dévoilent généreux, gourmands, sans pour autant manquer de fraîcheur. Certes jeune, à boire sur le fruit ou attendre 5 bonnes années. Ne pas hésiter car fort recommandable.
Côtes de Bourg Château Fougas ‘Maldoror’ 2010 à 10,95€
Un vin de Bordeaux qui allie à la fois la force et l’élégance. Tout y est bien maitrisé, entre le fruité d’un côté, l’élégance de l’élevage, bien digéré par une matière suave, de l’autre, ce vin profite d’une fin de bouche enlevée. Millésime très favorable, prix doux. A garder 5/10 ans.
*Saint Emilion Grand cru classé, Château Grand Corbin Despagne 2011 à 22,95€
Voici un magnifique vin propulsé par François Despagne, soucieux et très pointilleux du travail aux vignes. La conversion biologique est déjà effective et sera très prochainement officielle. Loin du style boisé ou moderne, ce vin épate par sa fraîcheur, et son éclat du fruit. A préserver dans sa cave entre 7/10 ans. Ma visite-dégustation au domaine l’année dernière, ici.
ANALYSE
Si la sélection est d’une assez incroyable densité, là encore celle-ci manque cruellement de vignerons pointilleux et soucieux. Un véritable manque d’audace. Quelques vignerons sérieux noyés dans la masse, certes, mais que nous retrouvons également chez la concurrence. Des prix somme toute cohérents, collant parfaitement au précept « en GD, on n’achète pas un produit, mais un prix ». Toutefois, quelques trop rares domaines pointilleux ici qu’il serait dommage de laisser passer. Notamment ce Grand Corbin Despagne, qui avec château Fonroque sont 2 de mes favoris sur Saint-Emilion. Des vins de grande élégance, sapides, vivants, profonds. Qui nous réconcilient avec les vins de la région.
Calendrier des Foires aux Vins 2013
- Auchan : du 18 au 30 septembre 2013
- Carrefour : du 11 au 23 septembre 2013
- Géant : du 10 au 21 septembre 2013
- Intermarché : du 11 au 21 septembre 2013
- Casino : du 6 au 21 septembre 2013
- E. Leclerc : du 2 au 12 octobre 2013
- Lavinia : du 6 septembre au 8 octobre 2013
- Monoprix : du 11 au 24 septembre 2013
Sommaire des Foires aux Vins 2013
MES AUTRES CONSEILS SPECIAL FOIRES AUX VINS PAR ENSEIGNE
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François
Bonjour,
Vu chez Auchan un Gevery-Chambertin En Billard 2011 de chez J Galeyrand , dont vous vantez par ailleurs le savoir faire. Un doute, malgré tout, car l’étiquette n’est pas celle des vins
habituellement faits et vendus par ce vigneron.
Une mise « spéciale GD » ou un nouvel habillage ?
Merci de vos éclaircissements et bravo pour l’ensemble de votre blog riche et toujours très « vrai »…
Emmanuel DELMAS
En effet, il me semble que Jérôme a une petite partie ‘négoce’, et que localement, et sporadiquement, il peut proposer quelques vins durant les FAV.
antoine
Cher Emmanuel,
merci pour votre blog bien intéressant à parcourir, à découvrir, à lire et à relire. Si je suis convaincu (par vous notamment) depuis un bon moment, que les foires aux vins dans la GD
sont avant tout organisées pour la GD et non pour les consommateurs – la GD en profite pour écouler de gros volumes de vins peu intéressants – il me semble en revanche qu’une enseigne surnage
largement : Monoprix (je ne suis pas actionnaire !), qui se situe, il est vrai, finalement, sur un créneau différent. Magasins en centre-ville, visant davantage une clientèle aisée, ils
proposent une gamme très diversifiée, mais pas pléthorique (on arrive à avoir rapidement une vision d’ensemble de l’offre en regardant les rayons), avec des vins produits dans des volumes
relativement faibles. Et puis il y a le « jury monoprix-gournet »… je ne sais pas ce que ça vaut, mais c’est tout de même validé par Bettane et Desseauve, gage d’une certaine qualité. Je pense à
un château Jean Faure (St Emilion) 2010, ou encore un Bosquet des Papes (Chateauneuf du Pape) 2010, ou un Morgon du château des Jacques 2010. Qu’en pensez-vous ? si on arrive à trouver ces
bouteilles le seul jour où elles bénificient de l’offre « deux achetées – une gratuite », elles peuvent constituer une cible intéressante !
Antoine.
Emmanuel DELMAS
Bien d’accord avec vous puisque je prends moins de risque à acheter le vin chez Monoprix que chez Nicolas ,-)
Maurice
Il serait important de souligner qu’auchan à également une FAV en ligne aavecbeaucoup de référence de très hait niveau à des prix imbattables.
gérard
Un Gloria 94 ????? Sûr de l’année ? S’il a été conservé en entrepôt chez Auchan, ça risque d’être assez raide ! Déjà l’année n’est pas folichonne, même s’il y a quelques belles surpises, mais je
n’aurais pas acheté le stock, même à 30 euros.
Maxime Girard
Merci pour votre article, je vais essayer quelques une de vos « trouvailles » 🙂
Franck Merloz
Le catalogue « national » n’a pas grand chose de folichon… Par contre au niveau local y’a quelques pépites.Dégoté un Gloria 94 à moins de 30€, goûté et approuvé.
Benoit Rogeon
La franchement Emmanuel l’édito est raide…..
Laurent2loraine
Bonjour Emmanuel,
As-tu déja dégusté les Alsaces du domaine Burn http://www.domaine-burn.fr ? Auchan en propose chaque année (je commanderai sur le site) et bien qu’ayant fait la route, je n’ai pas eu l’occasion
d’en déguster ?
J’ai dégusté le riesling GC Schoenenbourg de Riquewihr de chez Dopff au Moulin, mil.2009 présent chez Carrouf (8.50€ vs 15.60€ sur le site si l’on achète un prix ;o) ). Robe jaune pâle, nez
fruité, équilibré, acidité correcte, PAI 12/13. Un riesling correcte, mais je n’en reste pas plus convaincu, certains riesling procurant plus de plaisir gustatifs sans être GC…
Par avance merci de tes éclairages avisés.
énologiquement,
Laurent
Emmanuel DELMAS
Bonjour Laurent,
Non jamais dégusté ce vin. Pour Dopff & Irion, il est aisé de trouver bien mieux, parmi pléthore de vignerons pointilleux à des prix tout aussi doux. Tels la famille Hébinger à Eguisheim,
entre autres…mais là nous changeons totalement d’univers. 😉