Dégust’ Express # 59, semaine du 1er Décembre 2009. 1 blanc et 1 rouge de Loire, en coups de coeur cette semaine, pour le plaisir.
78 vins dégustés cette semaine.
Clos St Fiacre blanc 2007 AOC Orléans
Chardonnay
8 euros
Du fruit blanc mêlé de fruits plus exotiques au nez, qui à laération accompagnent une touche minérale, gourmande.
La bouche, suave, mêle sensation de fruits, et minéralité en milieu de bouche.Jonglant entre gourmandise et tonus, la finale étirée offre une très jolie harmonie à l’ensemble.
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Touraine, Les couilles d’âne 2007
Mickael Bouges
15 euros
Du fruit noir, quelques épices, puis des tonalités viandées se dégagent au nez.
Une bouche reflétant un profil longiligne reposant sur une matière charnue pleine de fruit et d’épices. La finale, élancée par un jus viandé et des tanins taquinants offre une superbe fraicheur et persistance tout revêtue de gourmandise.
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inscription gratuite
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les couilles d’anes : j’ai un excellent souvenir de cette quille. J’ai ensuite gouté les blancs du domaine et ai été très déçu…
Je n’ai pas goûté ses vins blancs, je m’abstiendrai donc de dire ce que j’en pense 😉
OUi, j’y songe, bientôt effectivement
Clos saint Fiacre, oui c délicieux…
Coucou Bertrand ! Tu n’en propose pas dans ta cave ?
Delicieux, en effet…
aaaaah les vins d’Orleans !!!! Cousin Hubert toujours au top !!!!
Clos st Fiacre… une découverte, un bon souvenir…
voilà une bien jolie bouteille pour un tout petit prix. A découvrir au salon des vins de Loire, à Angers. Tu y viens ?
Salut Patrick,
Je ne sais pas encore si j’y viens. Cela dépendra de mon actualité du moment.