Le thème de sa thèse, fut "Le vin et les jeunes", ou "Comment rendre le vin plus attractif envers les jeunes, par le design" ? Julien a sa petite idée, et les moyens de trouver des écrins plus que séduisants. Souhaitons lui bonne continuation, et remercions-le pour sa thèse.
Il se présente à nous:

Julien Zylbermann, 25 ans, diplomé du Strate College Designer en 2007.

"Spécialisé depuis 4 années dans les domaines du branding et design packaging, j'ai décidé à l'obtention de mon diplôme afin de m'ouvrir à l'internationnal et d'enrichir mon expérience.
J'ai donc intégré depuis 1 an et demi CFNAPA à San Francisco, agence internationale spécialisée dans le design packaging des vins et spiritueux.
Après cette incroyable experience humaine et professionnelle, ma soif de découverte devrait me porter prochainement sur Londres ou NY".
 
De concepts en créations, pour des marques telles que Boss, Teisseire, Cadbury, Julien fera partie, grâce à son talent, et son imagination débordante, sans doute des designers incontournables, à l'avenir.

Ce dossier sera donc abordé en 7 parties:


1/ Introduction par Julien Zylbermann
2/ Comprendre les jeunes: Qui sont-ils ?
3/Leurs habitudes alimentaires…
4/Leur relation avec l'alcool
5/Leur perception du vin
6/ Comment consomment ils le vin ?
7/ Conclusion


Emmanuel Delmas d'après une thèse rédigée par J. Zylbermann