VIN ET CHOUCROUTE
Je suis un fan de choucroute ! Plat typiquement alsacien, nous n’avons malheureusement pas souvent l’occasion d’en déguster. Tout récemment, la maman de mon ami Jean-Philippe nous en a réalisé une du tonnerre ! J’en profite donc afin de vous proposer un article sur l’accord entre cette fabuleuse choucroute et les vins… Si la choucroute […]