Le Blog du Sommelier
Blog du Sommelier Emmanuel Delmas pour apprendre sur le vin, les accords mets & vins et faire la différence
Voici le guide des 10 meilleurs vins à moins de 10€! Il est compliqué de dénicher de beaux vins à moins de 10€, je vous dévoile mes favoris! Mes 10 meilleurs vins à moins de 10€ À chacune de mes interventions, formations, dégustations ou animations, on me pose souvent les mêmes questions. À savoir: J’ai […]
Que valent vraiment les vins de Vincent Gaudry? Les vins de Vincent Gaudry à Sancerre font partie de ceux qui m’apportent à chaque fois une certaine émotion. Durant le confinement, je me suis fixé comme mission, celle de déguster la gamme complète des vins de Vincent Gaudry, à Sancerre. Il s’agit de sept cuvées différentes, […]
Aujourd’hui, dénicher de (très) bons vins à moins de 10€ devient de plus en plus difficile. Et pourtant, en cherchant bien, il existe encore bien des pépites. Voici, à mes yeux mes 10 meilleurs vins à moins de 10€! Vous avez la possibilité d’acheter cet article si vous n’êtes pas abonné Premium
À Bourgueil, 0,5 ha propulsé par un duo cuisinier – vigneron propose un vin étonnant, délicieux. L’enclos des Poules doit son nom au fait que les poules gambadent sous les rangs de vignes…je vous raconte tout ça!
Gérard Dorsaz est un vigneron méconnu en France, mais qui devient incontournable en Suisse. À Fully, rencontre dans son domaine Gérard Dorsaz, pour les plus fidèles et anciens du Blog, vous le connaissez peut-être déjà un petit peu. En effet, j’avais mis en lumière un de ses vins sur l’ensemble que j’avais dégusté en sa […]
L'effet Waouh, c'est quoi?
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Domaine Harmand Geoffroy : pas le plus connu des domaines de Gevrey Chambertin, pourtant, les vins y sont toujours très bons ! Ma visite au domaine voilà deux années, dont je déguste régulièrement les vins depuis une grosse quinzaine d’années, m’ont définitivement convaincu de la qualité de leurs vins. Ceux-ci m’ont toujours séduit par leur rapport qu’ils […]
Château du Retout : le Retout blanc est un vin magnifique et très original. Ce vin démontre que même en Médoc, ça bouge ! Chateau du Retout, un blanc et une bulle de toute beauté Ce week-end j’ai ouvert une bulle rare, que m’a envoyé Christophe Coupez voilà quelques semaines. Christophe, vous le connaissez, il […]
