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FOIRE AUX VINS SUPER U

23 septembre 2019

Des foires aux Vins potentiellement intéressantes...

Des foires aux Vins potentiellement intéressantes…

C'est du 24 Septembre au 9 Octobre que se dérouleront les Foires aux Vins Super U. Je ne traitais pas vraiment leur sélection jusqu'à présent, et j'ai décidé de m'en occuper désormais. Je ne vais que me concentrer sur leur catalogue national. Et c'est fort dommage, à l'image des autres grandes enseignes…

FOIRES AUX VINS SUPER U 

Super U a opéré voilà quelques années un virage à 180 degrés, en se positionnant dans le segment premium. Il n'est donc pas étonnant de croiser dans cette grande enseigne des étals davantage fournis qualitativement que les grosses enseignes, que sont Carrefour ou Leclerc. 

SUPER U: UN POSITIONNEMENT PREMIUM

Ainsi, pour ne prendre l'exemple que du magasin de Vaucresson dans le 92, à l'année, j'y ai croisé des vins plutôt bons, en cherchant bien. Il semblerait que là-bas il y ait un passionné de vins en charge du rayon. Il ne doit pas être le seul dans cette enseigne. Ainsi, les vins de Bernard Grippa, de Cuilleron en Rhône, pour ne citer qu'eux s'y retrouvent, Frédéric Mochel également en Alsace et quelques autres vignerons tout autant pointilleux. Vous pourriez être étonnés de constater par vous-même que parfois on y croise de belles références. 

En y regardant de plus près, vous pourriez donc y trouver des vignerons talentueux, et pas des moindres. Cependant, là encore, cela dépendra du bon vouloir du gérant, ou du chef de rayon, certains semblent passionnés, et avec eux, de bonnes surprises sont possibles. Problème: Ces vins ne sont pas à destination du tout-venant, qui aura bien du mal à payer le prix juste même pour des vins engendrés par d'excellents vignerons. N'attendez donc pas de cadeaux de leur part. St Joseph Grippa autour de 25€ par exemple. 

Lire aussi:  DEGUST'EXPRESS # 143

Le tout-venant ira plutôt chercher un Saint Joseph à moins de 15€ ou un Crozes Hermitage autour de 10€. Ainsi, le passionné de vin, amateur féru parviendra sans doute à trouver son plaisir, si dans son magasin, la sélection est pertinente. 

Si la sélection visible sur le catalogue national est très décevant à l'image des grandes enseignes, il existe une sélection du 'caviste', plutôt bien élaborée. Problème: il y en aura trop peu pour tout le monde! Soyez donc très réactifs!

Visio Spécial Foires aux Vins – 1 heure 15 minimum – 12 personnes max

Visio en direct Mardi 8 Septembre à 19h – durée: 1h15 minimum

Session unique limitée à 12 personnes: 

Nous allons aborder bien des sujets afin de vous aider à bien préparer et appréhender vos foires aux vins. Après présentation, je proposerai un court exposé afin de vous présenter ce que sont les foires aux vins, et comment elles fonctionnent. 

Ensuite, chacun votre tour, vous poserez vos questions, qui profiteront à tout le monde et j'échangerai avec vous toutes mes connaissances, et mes bons plans. Une fois votre inscription validée vous recevez un lien pour télécharger le fichier PDF de présentation, avec le lien de connexion Skype. Pour vous inscrire, c'est ici! 

FOIRES AUX VINS SUPER U : MES CONSEILS

Après étude du catalogue national de l'enseigne Super U, je dois avouer avoir été grandement déçu. Cette enseigne, pourtant positionnée sur un segment plus haut de gamme que les autres enseignes ne parvient pas à convaincre, ou plus simplement, à se différencier, à sortir du lot. Et cela est fort dommage. Je suis certain que selon les magasins il sera possible de trouver de jolis vins, alors ouvrez l'oeil, et le bon! 

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Cependant, Super U propose une sélection de très jolis vins à prix ajusté de très bons vignerons. Cependant, il y en aura trop peu pour tout le monde! Soyez donc très réactifs!

VINS BLANCS

  • Vin d'Alsace pinot gris 2018 – Domaine Rieffle à 8,50€

VINS ROUGES

  • Saint Joseph 'Silice' 2017 – Domaine Coursodon à 22,95€
  • Côtes du Roussillon 'les sorcières' du Clos des Fées 2018 – Hervé Bizeul à 11,95€
  • Bourgogne 2017 – Fabien Coche à 9,40€
  • Brouilly 'Pierreux' 2018 – Pierre Marie Chermette à 11,95€

Emmanuel Delmas

Emmanuel Delmas

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Les mets & les vins de fête (34 pages) 

QUE VALENT LES VINS MÉDAILLÉS ? - Emmanuel Delmas, Sommelier & Consultant en vins, Paris

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Cette question revient inlassablement et on me la pose si souvent car les ‘médailles’ restent un critère très (trop) important pour le consommateur qui ne s’y connait pas…Alors, que penser des…

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FOIRES AUX VINS - Emmanuel Delmas, Sommelier & Consultant en vins, Paris

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Les Foires aux Vins, attention de ne pas vous y perdre… Comme chaque année depuis le lancement de ce blog, début 2005, les Foires aux Vins seront traitées de manière la plus juste possible. M…

Lire aussi:  VOYAGE EN ALLEMAGNE

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  1. Foires aux Vins 2021: Nos Meilleurs Conseils Pour Réussir Vos Achats ! dit :
    6 septembre 2021 à 7:14

    […] Super U: 28 Septembre au 3 Octobre 2021 […]

    Répondre

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Emmanuel Delmas

Sommelier de 1995 à 2010, formateur et consultant en vins dès 2005, je vous aide à progresser et à devenir initié. Du novice au professionnel En savoir plus…

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