• Passer à la navigation principale
  • Passer au contenu principal
  • Passer à la barre latérale principale
Le Blog du Sommelier

Le Blog du Sommelier

Apprenez à choisir le bon vin, à le déguster et à l'associer au bon plat

  • Commencez ici
  • Apprendre Sur le Vin
  • Témoignages
  • Blog
    • Premium
Vous êtes ici : Accueil / Cavistes / CAVE CHAPITRE 20, PARIS

CAVE CHAPITRE 20, PARIS

27 mars 2013

 

 SANY0350.JPG

 

Allier le vin et le livre ? Voilà une idée fort intéressante parfaitement mise en oeuvre par Emmanuel Dupuis en plein coeur du Marais. Ouverte voici à peine plus de 2 ans, Chapitre 20 a pris place sur un créneau que j’estime essentiel.Eclairage…

 

Cave Chapitre 20 : 8, rue Saint-Paul –

75004 PARIS – 01 77 15 20 72

 

Si trouver une bouteille de vin à Paris reste chose assez facile, bien que là encore, il faudra faire preuve d’exigence et d’attention, dénicher le livre sur le vin tant recherché est déjà une toute autre histoire. Dès l’instant où l’oeuvre est pointilleuse, nul espoir de la trouver en librairie ou encore à la FNAC. En revanche, chez Emmanuel au Chapitre 20, la bien nommée, vous trouverez forcément votre bonheur. En effet, la sélection riche de plus de 1 000 livres sur le vin, mais aussi cartes viticoles, et magazines (le Rouge & le blanc par exemple), est la plus importante sur Paris, voire bien au-delà. Votre livre vous y attend forcément. 

 

Chapitre20.jpg

La cave Chapitre 20, dans le Marais.

 

Mais en plus de livres, ce sont bien les vins qui y ont droit de trôner. En effet, en ouvrant la porte de la cave, sur votre droite une superbe sélection de vins; Mais là aussi, Chapitre 20 se démarque par un positionnement très judicieux. Car chez Emmanuel Dupuis, les vins blancs sont plébisicités. De France, de tous types de cépages, mais aussi une sélection pointilleuse de vins blancs européens notamment. Autriche, Allemagne, Hongrie…

Lire aussi:  DEGUST'EXPRESS # 130

Près de 500 vins y séjournent, donc malgré tout une petite trentaine de vins rouges, histoire de satisfaire celles et ceux qui ont du mal à ne pas proposer de vin rouge à table…

 

Pour davantage de précisions, et l’article complet je vous redirige vers mon article écrit pour Le Figaro-Vin, ici.

 

CAVE DÉFINITIVEMENT FERMÉE

 

Emmanuel Delmas

//

Articles qui pourraient vous intéresser:

Sommaire: Les vins de rêve
从开胃酒开始
JEAN CLAUDE MASSON, SAVOIE (VIDEO)
0 shares
  • Share
  • Tweet
  • LinkedIn
  • Email

Classé sous :Cavistes, Conseils, Inclassable Balisé avec :Caves

Interactions du lecteur

Commentaires

  1. Verre en Cave

    8 avril 2013 à 3:42

    C’est un bien beau concept que d’associer vin et livres. J’espère pouvoir découvrir ce lieux lors de ma prochaine visite dans la capitale. Et encore bravo pour le choix u nom Chapitre 20 qui
    colle parfaitement à l’idée.

    Répondre
    • Emmanuel DELMAS

      14 avril 2013 à 12:25

      Bien d’accord ! 

      Répondre
  2. Jeanne

    27 mars 2013 à 6:57

    J’aime beaucoup cette librairie cave ! 

    Répondre
  3. Emmanuel Delmas

    27 mars 2013 à 11:09

    Je ne peux que confirmer vos écrits !

    Répondre
  4. Julien Gangand

    27 mars 2013 à 11:09

    Très belle adresse en effet…

    Répondre
  5. Caviste intégriste

    27 mars 2013 à 10:46

    Bel endroit !

    Répondre
  6. Arnaud Septime

    27 mars 2013 à 10:42

    Très bonne idée. J’y passerai. Merci pour l’info.

     

    Répondre

Laisser un commentaire Annuler la réponse

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Barre latérale principale

Sommelier de 1995 à 2010, blogueur depuis 2005, auteur et formateur, Emmanuel Delmas rend le vin accessible grâce à son expertise reconnue En savoir plus…

Se connecter


Mot de passe oublié ?

Rechercher

Devenez membre Premium

 

  • Devenir abonné Premium
  • Articles Premium
  • Achats Articles Premium

Catégories d’articles

  • Accords mets & vins
  • Comment déguster le vin
  • Foires aux Vins 2022
  • Astuces de service
  • Les cépages & leurs arômes
  • Les articles pédagogiques
  • Apprendre sur le vin
  • Vignerons
  • Coups de coeur
  • Le vin en questions
  • Mes meilleurs vins
  • Cavistes
  • Foires aux Vins 2022
  • Questionnaires du vin
  • Les dossiers
  • Vins du Monde

Produits

  • La formation sur les accords mets & vins d'Emmanuel Delmas est en vidéo De la version courte à la Version complète 129,00 €
  • Initiation aux accords mets & vins offerte par le sommelier Emmanuel Delmas Formule Premium : la formation vidéo "Des Accords Mets et Vins divins" ET un consulting d'1h avec Emmanuel en personne 329,00 €
  • Formation accords mets & vins d'Emmanuel Delmas Formation vidéo "Des Accords Mets et Vins divins" version courte 129,00 €

La Vinécole Buissonnière – Dégustations de vins

Sommelier-vins.com est édité par la société Au Service du Vin® EURL d'Emmanuel Delmas

  • Conditions générales de vente
  • Politique de confidentialité
  • Mentions légales
0 shares