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VOYAGE EN LOIRE (PROGRAMME)

19 avril 2010

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Petit périple en Loire, afin de rendre visite à quelques vignerons. En compagnie de Matthieu Maloux, la possibilité de re-déguster quelques vins pour VotreSommelier. Mais également, l’occasion de vous faire partager de belles adresses !  Allier, plaisir et travail, quel bonheur !

 

 

 

 

Visites de Vignerons:

Domaine Pascal et Nicolas Reverdy (Sancerre)*

Domaine Guy Baudin (Pouilly sur Loire)

Domaine Jonathan Pabiot (à confirmer)

Domaine Galbrun (Bourgueil)*

Domaine les Chesnaies, Chinon (Pascal Lambert)

 

* Domaines sélectionnés et déjà présents chez VotreSommelier.
 

 

Emmanuel Delmas

//

PASCAL LAMBERT, CHINON

PASCAL LAMBERT, CHINON

Déguster les vins de Pascal Lambert reste une chance. Partir le rejoindre, et passer une matinée entière en sa compagnie, en ses terres…un privilège ! Eclairage sur un vigneron dont les vins …

https://www.sommelier-vins.com/2010/05/pascal-lambert-chinon

PASCAL REVERDY, SANCERRE

PASCAL REVERDY, SANCERRE

Partir dans le vignoble de Sancerre, en plein mois d’Avril, par temps ensoleillé rend la vie bien plus enjouée. Alors, quand en plus, vous partez à la rencontre de Pascal Reverdy, à Maimbray, a…

https://www.sommelier-vins.com/2010/04/domaine-reverdy-sancerre

BERTRAND GALBRUN, BOURGUEIL

BERTRAND GALBRUN, BOURGUEIL

Ma 1ère rencontre avec Bertrand se fit l'année dernière lors d'un salon de vignerons au milieu de moulures et de lustres. Mickael Bouges était avec lui. Parmi les

https://www.sommelier-vins.com/2010/09/bertrand-galbrun-bourgueil

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Classé sous :Conseils, Inclassable, Vignerons Balisé avec :Loire, Portraits de vignerons

Interactions du lecteur

Commentaires

  1. Gael

    23 avril 2010 à 11:36

    Petite suggestion: Nicolas Réau ? (l' »Enfant Terrible », extraordinaire à mon goût)

    Répondre
    • Emmanuel DELMAS

      24 avril 2010 à 12:01

      Il a fallu fixer un choix, Gael…:-)

      Répondre
  2. Ghislain Baudin

    23 avril 2010 à 6:27

    content que ça t’ai plu, bon WeeK!

    Répondre
  3. Boris Desbourdes

    22 avril 2010 à 1:53

     

    @les vendredisdedionysos: je suis de Chinon et je suis dans le vin, je pense que le pourcentage des 70% de chaptalisation est bien surévalué, je n’ai pas les statistiques officielles mais on doit
    en etre loin. Depuis quelques années le soleil, et le travail au vignoble, nous permet de travailler sereinement et de ne pas avoir recours au sucre, je dis ça vu de ma petite lorgnette depuis le
    vignoble…

    Répondre
  4. Miss Vicky wine

    22 avril 2010 à 1:47

    QUelle CHannnnnnnce !

    Répondre
  5. Ghislain Baudin

    21 avril 2010 à 8:13

    En direct des terres rouges avec grand solei! J’espère que la visite t’a été sympathique

    Répondre
    • Emmanuel DELMAS

      21 avril 2010 à 8:14

      Superbe moment passé avec ton papa et Caroline. Vins au top, vignes très bien entretenues. Ce fut un grand plaisir, Ghislain, merci !

      Répondre
  6. Les Vendredis de Dyonisos

    21 avril 2010 à 8:12

    Oui heureusement qu’il y a des gens comme lui, quand on pense qu’à Chinon 70% des vignerons ont chaptalisés 2009 ca fait réfléchir…..

    Y a Fred Sigonneau aussi qui est en bas de chez lui , il se débrouille bien mais il est plus « artiste » que Pascal qui est aux abords un peu brut de décoffrage

    Ya aussi Patrick Corbineau dans le genre artiste c’est pas triste mais c’est excellent !!

    Répondre
  7. Bruno Besson

    21 avril 2010 à 8:10

    Et Domaine Bonnaventure?c’est pas de la bombe!!!

    Répondre
    • Emmanuel DELMAS

      21 avril 2010 à 8:11

      Je ne connais pas Bruno…

      Répondre
  8. Patrick Dulbecco

    21 avril 2010 à 8:09

    La première fois que j’ai goûter un chinon c’était en 1962 sublime je me souviens encore du nom du propriétaire ANGELIAUME léonce propriétaire à Cravant

    Répondre
  9. edern

    20 avril 2010 à 7:53

    ah les pouilly de guy baudin…j’adore ce vigneron, j’adore ces vins, je suis content que des gens comme vous aillent à la rencontre de gens comme lui, quelle simplicitée, quelle classe…

     

    Répondre
  10. Gildas Planchon

    20 avril 2010 à 7:55

    Laisse Sancerre propre Manu, j’y suis dès jeudi ;-). On va se croiser…

    Répondre
    • Emmanuel DELMAS

      20 avril 2010 à 7:55

      T’inquiètes, juste quelques traces de mes chaussures dans les vignes, Laurent !

      Répondre
  11. Laurent Baraou

    20 avril 2010 à 7:52

    Prépare le terrain, j’arrive !

    Répondre
  12. Arnaud Tabarec

    20 avril 2010 à 7:50

    Juste à coté à 25 minutes je crois…rien n est decidé pour le moment…

    Répondre
  13. Patrick Maclart

    20 avril 2010 à 7:41

    Arnaud, il faudra me dire quand tu quittes le Tarn, car j’ai l’intention de venir déjeuner ou dîner chez toi. A combien de bornes es-tu de Gaillac ?

    Répondre
  14. Arnaud Tabarec

    20 avril 2010 à 7:34

    « Y a l arnaud »!!! mdrr c’est bon ça…c’est le coté bourguignon qui me manque ici!

    Répondre
  15. Patrick Maclart

    20 avril 2010 à 7:33

    Manu, y’a l’Arnaud qui nous a repérés et qui a les mêmes adresses que nous ! Taïaut ! On ne va pas se laisser faire ! Je rentre d’une dégust sauvage de Chalon, chaud cacao ! On a dégusté de tout,
    fini au cognac et à la gnôle artisanale bretonne, chaud cacao !

    Répondre
    • Emmanuel DELMAS

      20 avril 2010 à 7:48

      Je sais, d’ailleurs on en avait parlé voilà un moment déjà, avec Arnaud, de filer ensemble dans le vignoble…

      Répondre
  16. Arnaud Tabarec

    20 avril 2010 à 7:31

    Passe voir le ptit pabiot aux loges et ouvrez une predilection a ma santé!!!

    Répondre
    • Emmanuel DELMAS

      20 avril 2010 à 7:48

      Il était prévu au programme mais annulé, dommage ! 🙁

      Répondre
  17. Mariam Raz Razavi

    19 avril 2010 à 11:28

    Enjoy, j’ai bien visite Domaine Delaporte, j’aime bien leur Sancerre Blanc et Rose

    Répondre
  18. Patrick Maclart

    19 avril 2010 à 11:27

    Maimbray est un site extraordinaire, avec une fausse gueule d’Alsace, pour ces pentes escarpées. J’avais plaisir à aller déguster chez les frères Reverdy. A bientôt amigo, bonne balade.

    Répondre
  19. Gwen Le Béguec

    19 avril 2010 à 11:26

    Tu rapportes des échantillons??? 😉
    Profites bien
    Bizzz

    Répondre

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Sommelier de 1995 à 2010, blogueur depuis 2005, auteur et formateur, Emmanuel Delmas rend le vin accessible grâce à son expertise reconnue En savoir plus…

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