Bien se comporter chez le vigneron
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Conseils
Emmanuel Delmas, Sommelier & consultant en vin grâce à ses 1500 articles rédigés sur le Blog du Sommelier dès 2005 délivre moult conseils et astuces. Pour progresser en vin
Le Cépage, c’est quoi?
Mais c’est quoi le cépage? Tout le monde connait ce terme sans savoir l’expliquer. Je vous raconte tout!
VIN ET MUNSTER
Le vin et le Munster peuvent offrir un accord mets et vins incroyable! Indécent. Prêt à être surpris, et à étonner vos convives? Vous allez passer pour un vrai initié! Munster et Gewurztraminer, un accord évident ! Vous aimez les fromages? Mais vous avez encore du mal à proposer le bon vin avec eux? Par […]
FOIRE AUX VINS MONOPRIX
Foire aux vins Monoprix, un incontournable des foires aux vins citadines, chez cette enseigne pointue, qui étonne par sa sélection engagée. La Foire aux Vins Monoprix, très attendue car la qualité est au rendez-vous. Visuel capturé sur le site ©wecut.fr Monoprix se démarque pas mal en matière de vins avec une sélection rigoureuse. Et cela […]
FOIRES AUX VINS CARREFOUR
Les Foires aux Vins Carrefour débutent le 27 Septembre et se termine le 10 Octobre. Quels vins acheter, et que penser de cette Foire aux Vins? Décryptage Les Foires aux Vins Carrefour se lancent le 27 Septembre Photo ©Intervalles.com Carrefour, un des leaders de la Grande Distribution se lance cette année dès le 27 Septembre, […]
LES FOIRES AUX VINS 2020, QU’EN ATTENDRE?
Les foires aux vins 2020 débutent très prochainement. Que valent elles, cette année? La période très compliquée et instable que nous nous apprêtons à vivre, va rendre unique ces foires aux vins 2020. Pas de dégustations à la presse, un travail réalisé dans l’ombre, des vignerons proposant des stocks importants…que penser de cette année 2020 […]
TAILLE DES BOUTEILLES DE VIN
Taille des bouteilles de vin : tout savoir sur leur nom, et provenance. Chaque région propose leurs caractéristiques. Mais également, certains formats sont propices à un long vieillissement. Cet article traite de ce sujet en profondeur Quelles incidences la taille ou le format de la bouteille ont sur le vin lui-même? Tant de questions […]
FOIRES AUX VINS: L’ENQUETE (EN 5 PARTIES)
Voici une enquête très éclairante sur les Foires aux Vins en Grande Distribution. Du point de vue des consommateurs, des acheteurs et des vignerons, vous saurez tout! Foires aux vins en préparation ©Pascal Sittler Les Foires aux Vins en Grande Distribution Sébastien Martinez officie depuis 13 années dans la Grande Distribution. Passionné de vins depuis bientôt 11 années, […]