Une agréable surprise ce matin, en achetant le nouveau numéro des mois de Décembre et Janvier, de la Revue du Vin de France, ou RVF pour les intimes.
Des articles très instructifs sur les terroirs de Pic St Loup, fameuse appellation du Languedoc, ou un comparatif sur les différents sites internets d’achats de vins y sont proposés, en compagnie des notes de dégustations habituelles.
Mais il existe une rubrique concernant les Rendez-vous du vin, élaborée par Claudine Abitbol.
Et quelques lignes sont présentes afin de souligner l’existence de stages d’initiation à la dégustation, pour le mois de Décembre et Janvier, proposées par la toute jeune société www.vigne-et-sens.com.
Corélie VINAULT, doit être toute heureuse de constater que son petit bébé, se fasse remarquer par la qualité des contenus des modules, certes, mais aussi et surtout par la très belle sélection des hôtels où ont lieu les formations.
Nul doute que ce sera un petit coup de pouce, et que cela l’aidera dans sa nouvelle aventure.
Dans tous les cas, remerciements à Mme ABITBOL, et à ces quelques lignes qui pourraient grandement nous aider.
Oui, car, il faut bien un formateur pour dispenser les formations…et Corélie VINAULT m’a fait l’honneur de me faire confiance depuis le début.
L’article:
Les rendez-vous du vin
Les 3 Décembre et 21 Janvier à Paris VIIIè Stages d’initiation et de perfectionnement à la dégustation. Le 3 Décembre (de 9h30 à 12h30 et de 14 h à 17h, prix: 130 euros, 12 vins dégustés) et le 21 Janvier (3 heures, 6 vins dégustés, prix: 65 euros)
« Initiation à la dégustation »: le vocabulaire du vin, apprendre à reconnaitre les critères de qualité… En compagnie du sommelier, Emmanuel DELMAS (le Fouquet’s) Où: Hôtel Château Frontenac 54, rue Pierre Charon, 75008 Paris Tél: 01 48 85 46 95 Site: www.vigne-et-sens.com |
A bientôt,
Emmanuel DELMAS
Bonjour M. Delmas,
L’equipe du CHateau Frontenac vous remercie pour votre article et de la mention du nom de notre hôtel.
Bonne journée
l’Hôtel Frontenac
Mais je vous en prie ! C’est bien la moindre des choses…-)
Bonjour, très bon site, très bonne présentation… tous mes voeux de succès.. merci d’avoir laissé un message dans le forum d’over-blog.
Je me permets deux questions ?
Connaitrais tu Adrien Baudry ?
Je vais en Afrique du Sud à la fin de cette années, as tu des conseils sur des exploitations, exploitants, … ?
Merci
Réponse d’Emmanuel:
Je ne connais pas Adrien BAUDRY, du moins à ma connaissance. Merci pour les compliments, je te les retourne.
S’agissant de ton voyage en Afrique du Sud, j’ai des adresses vraiment interessantes à communiquer, mais je vais avoir besoin de connaitre davantage les coins que tu penses visiter.
Es-tu cité dans les revues et articles présentés ce jour?
Réponse d’Emmanuel:
L’article est exactement le même que celui retranscrit en bas du billet. Oui, je suis cette fois-ci, cité.
Je crois que le commentaire fut envoyé par 3 fois.
Es-tu cité dans les articles et revues que tu nous présentes?
Es-tu cité dans les magazines que tu nous présentes?