Inclassable

  Foires aux Vins Carrefour 2007: Quelques trouvailles Dégustation matinale, d’un peu plus d’une heure. Direction les vins blancs de Loire, puis de Bourgogne, de Bordeaux avant de confronter quelques vins rouges bordelais puis étrangers. Le millésime 2005 y sera bien présent ! Tout comme Véronique Raisin avec qui je déguste. LES VINS BLANCS LA […]

Voilà 2 ans, naissait, la toute première trame de ce blog. Il n’avait absolument rien à voir avec ce qu’il est aujourd’hui. Au départ, cela était un tatônnement, mon réel tout 1er article, fut édité, le 1er Juillet 2005, après un diner au restaurant l’Amandine, à Vanves. Puis, ce furent au tour des astuces de […]

    Avant première, Foires aux vins Carrefour 2007 C’est en présence de Véronique Raisin, chroniqueuse pour la Revue du Vin de France, et Gault Millau, que j’ai pu déguster les vins en avant première de la Foire aux Vins de Septembre 2007, pour Carrefour.   Vous aurez droit à un petit aperçu des vins […]

        Voilà quelques semaines, le hasard a voulu que je me retrouve chez un caviste Nicolas, afin de parer à un catastrophique oubli de vins à partager. N’ayant d’autre choix immédiat, j’ouvre la porte, me rue sur la dernière bouteille d’un fort intéressant vin espagnol et échange du regard avec une femme […]

Restaurant Cuisine et Tentations 28, bld des Frères Voisin 92130 Issy les Moulineaux 01 46 45 50 40 Le site: www.cuisinetentations.com Un petit restaurant sans rien de particulier de prime abord, bordant une avenue longeant les bureaux des grands magazines. Ne payant pas de mine, l’entrée donne sur un intérieur offrant aux chalands la vue […]