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ARCHIVES NEWSLETTERS

31 octobre 2017

Par Emmanuel Delmas, sommelier depuis 1995 (La Tour d'Argent, Plaza Athénée) · Mis à jour le 18 octobre 2020
ARCHIVES NEWSLETTERS

 Il y a quelques semaines je décidais de reprendre en mains mes newsletters, que j’avais complètement délaissées jusque là. En 12 ans de blog, j’ai dû en envoyer à peine 10, c’est tout dire. Je n’avais même jamais cherché à avoir des abonnés ou inscrits. Vous êtes désormais plus de 5 000 inscrits à la newsletter. Ce sont environ 2 ou 3 qui sont désormais envoyées chaque mois, selon l’actualité. 

Vous pourrez ainsi retrouver les newsletters nouvelle génération ici-même et les télécharger si vous êtes simplement curieux ou juste pour le plaisir, sous format PDF, ou plus simplement les lire via les liens situés juste après chaque fichier.

Si vous souhaitez recevoir les newsletters, je vous invite à vous inscrire ici, à noter que je vos offre un petit cadeau à l’inscription, le numéro 3 d’Au Service du Vin de 88 pages! Vous le recevrez sous format PDF après validation de votre inscription. 

Bonne lecture! 


[pdf] NEWSLETTER DU 21 NOVMBRE 2017
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Quels vins boire avec une blanquette de veau ? Plat emblématique de nos campagnes, un des préférés des français, je me suis aperçu récemment que je ne l’avais pas traité! Erreur réparée a…

http://sh1.sendinblue.com/ner9mfwzsc.html?t=1511305516


[pdf] NEWSLETTER DU 8 NOVEMBRE 2017
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Nouveau magazine pédagogique en PDF Mis en ligne cette semaine, ce premier opus voit enfin le jour. D’autres suivront. En PDF, afin de l’avoir à portée de mains, partout, tout le temps. Le thèm…

http://sh1.sendinblue.com/ne8ayfwzsc.html?t=1510156447


[pdf] NEWSLETTER DU 30 OCTOBRE 2017PDF
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Lire aussi:  TUPPERWINE

2 vins ‘coups de coeur’ cette semaine Je déguste régulièrement et fais même souvent déguster quelques vins. Parmi eux, ces deux vins qui constituent de vrais coups de coeur! Levons le rideau…

http://sh1.sendinblue.com/ndytmfwzsc.html?t=1509372500

Lien de la newsletter du 30 Octobre 2017


[pdf] NEWSLETTER 18 OCTOBRE 2017
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Visite au domaine Jacques Frédéric MUGNIER, à Chambolle-Musigny Domaine incontournable et parmi les plus recherchés de Bourgogne, ses vins se sont montrés tout à leur avantage en ce jour …

http://sh1.sendinblue.com/nd6dmfwzsc.html?t=1508857812

Lien de la newsletter du 18 Octobre 2017


[pdf] NEWSLETTER DU 2 OCTOBRE 2017
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Dossier Spécial: Les cartes des vins au restaurant Le prix des vins au restaurant est un vrai problème, pouvant expliquer la baisse de consommation du vin au restaurant. Comment en est on arrivé…

http://sh1.sendinblue.com/ncwwafwzsc.html?t=1508857812

Lien de la newsletter du 2 Octobre 2017


[pdf] NEWSLETTER DU 27 SEPTEMBRE 2017
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Mes fiches de dégustation Depuis plusieurs années j’anime des dégustations, forme également des élèves à la dégustation et très souvent me sont réclamées mes fiches de dégustation, tant…

http://sh1.sendinblue.com/nc4gafwzsc.html?t=1508857812

Lien de la newsletter du 27 Septembre 2017


[jpeg] NEWS 18 SEPTEMBRE 2017
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Foires aux Vins Monoprix Cette foire aux vins sort très nettement du lot. Cependant le positionnement ‘premium’ et ‘urbain’ de Monoprix en font un acteur à part, et haut de gamme. Ceci pouvant …

http://sh1.sendinblue.com/nbc0afwzsc.html?t=1508857812

Lien de la newsletter d 18 Septembre 2017

Sommaire de l'article Masquer le sommaire
1) Articles qui pourraient vous intéresser:
2) FOIRES AUX VINS INTERNET
3) 11 Magnums 1961 dégustés le 20 Octobre 2006 à Monaco
4) A MOI CHABLIS !
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FOIRES AUX VINS INTERNET

11 Magnums 1961 dégustés le 20 Octobre 2006 à Monaco

A MOI CHABLIS !

Emmanuel Delmas, sommelier
Emmanuel Delmas, sommelier
Sommelier depuis 1995, dont 15 ans dans des maisons étoilées Michelin : La Tour d'Argent, Alain Ducasse au Plaza Athénée, Lasserre, Guy Savoy. Plus de 20 000 personnes formées à la dégustation, auteur de Vins, leçons de dégustation (Éditions de la Martinière), ancien chroniqueur vin du Figaro, Chevalier de l'Ordre du Mérite Agricole. Son blog a été élu meilleur blog vin de France en 2010. Il accompagne aujourd'hui les passionnés dans L'Académie™.
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Emmanuel Delmas, sommelierSommelier pendant 15 ans dans des restaurants 2 et 3 étoiles (Guy Savoy, La Tour d'Argent, Plaza Athénée), auteur aux Éditions de la Martinière et fondateur de L'Académie™. Retrouvez-moi sur LinkedIn et YouTube. En savoir plus…

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