Par Emmanuel Delmas, sommelier depuis 1995 (La Tour d'Argent, Plaza Athénée) · Mis à jour le 18 octobre 2020
Jeu relativement simple, il s’agit de deviner les vins debout sur cette photo.
En partant de gauche à droite:
1
2
3
4
5
6
7
La réponse sera visible ici-même Lundi.
Articles qui pourraient vous intéresser:
Emmanuel Delmas, sommelier
Sommelier depuis 1995, dont 15 ans dans des maisons étoilées Michelin : La Tour d'Argent, Alain Ducasse au Plaza Athénée, Lasserre, Guy Savoy. Plus de 20 000 personnes formées à la dégustation, auteur de Vins, leçons de dégustation (Éditions de la Martinière), ancien chroniqueur vin du Figaro, Chevalier de l'Ordre du Mérite Agricole. Son blog a été élu meilleur blog vin de France en 2010. Il accompagne aujourd'hui les passionnés dans L'Académie™.
olif
Les Bordeaux (Margaux en 1, Saint-Estèphe en 2 et Saint-Julien en 3), facile, je laisse jouer les autres, De l’Orée aussi, en 4, même si les cuvées parcellaires de Chapoutier sont peut-être un peu moins connues du grand public! Le vin jaune du Château d’Arlay en 5 a l’air d’avoir déjà quelques années de clavelin, mais je ne parviens pas à lire le millésime: 85, 88?
L’étiquette de la bouteille 6 (Alsace) m’évoque celles de Seppi Landmann, mais sans certitude, quant à la bouteille 4, la bourguignonne de forme, je ne connais pas et n’arrive pas à y lire quoique ce soit, alors je passe!
Emmanuel DELMAS
Bonsoir Olif,
Je constate que ton petit voyage pour le LCL de Savennières t’a revigoré…;-)
Pour la 1ère, Cantenac Brown 1990, donc gagné Olif
Pour la 2è, tu as encore raison, 1982, St Julien 1988,encore bon, de l’Orée 1993, qui commence à s’essouffler..
Chateau d’Arlay, 1987, et pour Seppi, tu as encore raison !! La colerette indique que c’est un Riesling 1995, VT récolté en vin de glace, qu’il m’avait offerte, il ne m’en reste plus que 4. J’avais fait un stage de 2 semaines chez lui, en 1998.
Quant à la 1ère, je donnerai la réponse demain matin.
Bravo pour tes réponses, en tout cas.
aude
moi, je me mouille pas, j’attends lundi ! bon week-end Emmanuel.