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Le Blog du Sommelier

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Apprenez à choisir le bon vin, à le déguster et à l'associer au bon plat

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Animations Oenologiques à Paris: la Vinécole Buissonnière

13 octobre 2022

La Vinécole Buissonnière, des animations oenologiques à Paris. Nous sommes un binôme d’experts et nous animons des dégustations de vins, et animations oenologiques à Paris et ailleurs. Avec Vincent Durand, mon associé, nous avons lancé la Vinécole Buissonnière, pour proposer des animations oenologiques et dégustations de vins à Paris. Et en binôme, clairement identifié. Le […]

La formation en vins en 7 jours: comment est-elle née?

14 octobre 2021

La formation en vins en 7 jours, comment est-elle née? 1 mail par jour pendant 7 jours. Une idée forte et efficace pour apprendre! On vous raconte tout! Elle est née d’une belle idée. Cette formation sur le vin en 7 jours, (1 mail par jour pendant 7 jours) est un premier pas pour mieux […]

Formation Sur le Vin

21 juin 2021

Vous appréciez le vin mais n’y connaissez rien? Ou vous avez déjà des connaissances mais avez envie de progresser? Cette formation en 7 jours sur le vin va vous faire progresser rapidement. Avec un mail puissant chaque jour pendant 7 jours, vous allez percevoir le vin différemment. Et de manière bien plus ouverte encore… Formation […]

Formation accords mets & vins

27 mars 2021

Apprendre les accords mets & vins, se former aux alliances entre les mets & vins. Voilà des demandes de plus en plus insistantes de la part de mes lecteurs. LA formation pour ceux qui veulent devenir des experts des accords mets & vins Je sais à quel point tant de personnes rêvent de maitriser les […]

Être abonné Premium, c’est devenir privilégié

8 janvier 2021

En devenant membre Premium vous avez accès à des privilèges. À tel point que le coût est tout de suite amorti. Vous avez aussi la possibilité d’acheter certains articles Premium à l’unité

Pourquoi j’ai décidé de tout changer

1 décembre 2020

(pour vous aider à comprendre le vin) Vous le savez, les Ex-magazines PDF ont connu leur petit succès, mais je les ai supprimés récemment.  Place désormais à la nouvelle collection de Guides Pratiques téléchargeables. Ils entrent dans une nouvelle dimension. Je suis très fier de vous présenter ce 1er inédit de 140 pages.  Comment et […]

OENO-VISIO: FORMATIONS EN DIRECT (1h30)

4 avril 2020

  Vous le savez sans doute déjà, j’édite des guides pratiques pédagogiques. Vous en avez peut-être déjà acheté. Chacun traite d’un sujet spécifique. Ce type de guides n’existait jusqu’alors pas encore. Et ils répondaient à une demande rarement formulée. Ils permettent vraiment de mieux comprendre les problématiques traitées. Et donc en complément je propose des […]

COACHING SUR LE VIN

24 février 2020

Cela fait déjà quelque temps qu’on me réclame des sessions de formations ou de coaching sur le vin, personnalisées. Pour une personne ou un couple. Je limite cette offre à quatre clients par mois, seulement.    Du coaching particulier et formations sur-mesure, rien que pour vous! Et cette offre est ultime car exceptionnelle. Elle n’existe […]

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Sommelier de 1995 à 2010, blogueur depuis 2005, auteur et formateur, Emmanuel Delmas rend le vin accessible grâce à son expertise reconnue En savoir plus…

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