Description

 Le guide pour celles et ceux qui veulent acheter les bons vins au bon prix sans se tromper et acheter le vin au bon prix

Combien de fois vous est il arrivé d’acheter du vin, souvent au bonheur la chance? 

Combien de fois, suite à ces achats, avez-vous eu le sentiment de vous être trompé? 

Au moment de goûter les vins, d’avoir été presque à chaque fois déçu? 

Pourtant, vous appréciez le vin, vous le dégustez, peut-être même aviez vous déjà pris des cours. 

Vous lisez, vous essayez d’apprendre petit à petit sur le vin.

Mais, quand il s’agit d’acheter votre vin, tout vous semble assez compliqué? 

Pas d’inquiétude, cela est tout à fait normal. 

Moi aussi j’ai débuté

Au début de ma carrière, j’avais aussi du mal à acheter les bons vins. Je ne savais pas où l’acheter, et à quel prix. 

Comment trouver les vins au plus juste prix, pour trouver un maximum de plaisir. 

Puis, petit à petit, grâce à mon expérience de sommelier, j’ai pu progresser et les déceptions se faisaient de plus en plus rares. 

Je m’appelle Emmanuel Delmas

J’ai débuté ma carrière de sommelier en 1995, puis j’ai franchi toutes les étapes qui permettent de devenir un professionnel reconnu. Le Blog ouvert en 2005, le livre édité en 2021, complété et réédité en 2015. J’ai même été élevé au rang de chevalier de l’ordre du mérite agricole en 2014. J’ai écrit pour le Figaro-Vin entre 2011 et 2015. 

Tout cela, pour vous rassurer, sur un point; j’ai aussi été à votre place. 

Dans ma famille, personne connaissait le vin. Personne. 

Je suis donc parti de zéro. 

J’ai fait les mêmes erreurs que tout le monde. 

Devenu en plus de mon travail de sommelier, formateur, j’ai accompagné des milliers de personnes dans la compréhension des vins. 

On peut se faire vraiment plaisir sans se ruiner

Mon travail de sape pour dénicher les vignerons m’a permis de prendre conscience à quel point on pouvait se faire plaisir sans se ruiner! 

Et j’ai beaucoup partagé ceci sur le blog. 

Oui, on peut trouver de très jolis vins à prix tout doux!

Vous aussi, allez mieux acheter vos vins

Avec ce guide, j’ai voulu vous aider à vous offrir de très précieux conseils sur toutes les étapes menant à l’achat réussi. 

En apportant un long éclairage sur chaque point de vente. 

Où acheter son vin pour ne plus rater ses achats? 

• Le caviste indépendant? 
• La grande distribution? 
• Les caves franchisées? 
• Les sites en ligne? 
• Les box vins? 
• Les ventes aux enchères? 
• Comment préparer vos Salons de vignerons? 

La question centrale, quand on débute pourrait être: 

Où acheter son vin quand on n’ y connait rien? 

Alors, dans la première partie du guide, je traite de chaque type de point de vente, en révélant leurs avantages mais aussi leurs inconvénients. 

Le Grand Entretien, toujours très touffu permet d’avoir une vision plus ouverte sur les achats de vins, à quel point il est normal, même quand on est professionnel d’avoir parfois du mal à faire les bons choix.

Ce guide téléchargeable est là pour faire de vous un meilleur acheteur en vins, à faire les bons choix, pour éviter les déceptions

VOS BÉNÉFICES

• Avec ce guide vous serez capable de faire les bons choix en matière de vins. 
• À cibler les meilleurs marchands de vins
• À trouver les bons mots quand vous serez face au professionnel, pour qualifier vos besoins et envies
• À bien préparer vos Salons de vignerons
• À prendre confiance en vous
• À devenir plus exigeant
• À connaitre les bonnes techniques pour jauger la sélection de vins face à vous
• À mieux cibler les vins faits pour vous
• À bien choisir vos vignerons quand vous vous rendrez sur place
• À avoir les bons comportements chez le vigneron, pour mieux profiter du moment.
• À avoir les bons réflexes si vous achetez des vins en grandes surface
• À ne plus faire d’erreurs lors des Foires aux Vins 
• À être en mesure de préparer vos achats en ligne, pour faire les bons choix
• À connaitre les points à vérifier avant d’acheter aux enchères
• À garder votre sang-froid durant les enchères
• À connaitre les avantages et inconvénients de chaque point de vente (GD, cavistes, franchises, vente en ligne…
• À comprendre que l’effet WAOUH existe bien, et à tous les prix. Même à 10€
• À devenir plus exigeant, car vous devenez plus ouvert d’esprit, et pointu
• À prendre confiance en vous, en matière d’achats de vins

Vous allez: 

—–> Prendre plus de plaisir à remplir votre cave, car vous avez enfin le sentiment de faire les bons choix, au meilleur prix

Etes-vous enfin prêt à apprendre et à devenir un meilleur acheteur en vins? 

À trouver les vins plaisir là où ils se trouvent? 

Vous n’avez qu’une seule envie, progresser, et vous donner les moyens d’acheter des vins qui vous donnent plus de plaisir, mais à des prix vraiment cohérents? 

Vous ne voulez plus avoir le sentiment de vous tromper en matière d’achats? 

Je vous invite donc à vous offrir ce guide pratique essentiel, qui va vous permettre de progresser, et de vous aider à faire désormais les bons choix. 

Je ne vais pas vous dire qu’il vous suffira d’un claquement de doigts pour y parvenir, je serai malhonnête. Mais cette lecture sera plaisante. Et surtout constructive. 

 En revanche, je suis certain qu’il va vous aider à changer de prisme, qu’il va vous permettre de vous rassurer, et surtout de progresser. Vous comprendrez ce que valent les médailles, ce qu’est et comment trouver l’effet WAOUH. Où acheter son vin quand on n’y connait rien. Ce que valent un caviste indépendant, une cave franchisée, les sites en ligne, les grandes surfaces…ou encore à comprendre comment choisir son vigneron avant une visite chez lui. 

À bien se comporter chez lui pour en tirer les meilleurs bénéfices. 

Mais aussi de bien gérer vos achats aux enchères, et de vieux vins. 

Sommaire: Le grand entretien ‘bien acheter son vin, ce qu’il faut savoir’ – Où acheter son vin quand on n’y connait rien? – Comment bien choisir son vigneron? – Comment se comporter chez le vigneron? – L’effet Waouh – Les 10 meilleurs vins à moins de 10€ – 5 erreurs à éviter – Que valent les vins médaillés? – Réussir ses foires aux vins – Acheter de vieux vins – Acheter son vin aux enchères – Comment préparer vos salons du vin? – Ma liste de cavistes parisiens – ma (courte) liste de cavistes en région parisienne – Ma petite liste de sites et enchères spécialisés

En bonus: après chaque article, sa page d’anti-sèche pour souligner les points les plus importants. Et un petit questionnaire pour jauger votre progression avant et après lecture.

Témoignages de lecteurs:

“Attaché à la culture viticole depuis longtemps, c’est seulement depuis que je connais ce blog et son formidable animateur Emmanuel que j’apprends véritablement à comprendre le vin, son fonctionnement, ses associations et tout ce que l’on peut ressentir en en buvant (raisonnablement !!).J’ai plusieurs guides qui m’ont déjà beaucoup servi et qui me permettent d’en parler plus intelligemment.Merci Emmanuel, continuez comme ça, c’est génial” – Alain Gonzalez

« Emmanuel, j’ai rapidement parcouru ton guide. Au delà d’une esthétique assez remarquable par rapport à ceux d’avant, j’ai pris beaucoup de plaisir à te lire. C’est très fluide, et surtout ton entretien, qui aide à vraiment constater à quel point choisir un vin n’est pas facile.Et tout ensuite semble se dérouler naturellement. Vraiment, c’est instructif. Je le finirai demain je pense. Mais je suis déjà super content de ce que j’ai lu! Bravo » Julien Leleu

« Merci pour ce nouveau guide. Je sens le travail et surtout ce désir de partager de donner de ton savoir. C’est facile à lire, fluide et après coup, je me suis senti plus libre, car plus rassuré, et déjà presque en confiance. Du beau travail » François Parbicciu

« Je voulais vous dire combien j’ai apprécié notre partage via WhatsApp et combien j’ai hâte que d’autres puissent suivre ! 

Je croyais connaître un peu le vin et je me rends compte à la lecture de vos guides combien je suis loin du compte ! 

Des guides pratiques qui sont remarquables à plus d’un titre, tant de facilité d’accès, de clarté, de précision, d’intérêt et j’en passe ! Ils ont élevé mon esprit à des palettes de dégustation que je n’imaginais même pas ! 

Sans flagornerie aucune, je peux vous avouer que vos écrits ont trouvé une place privilégiée sur ma table de chevet !

Merci, merci et merci encore. A très vite ! » Alain Chatel (La Réunion)

Ce guide pratique est là pour vous apprendre à mieux acheter vos vins! Il sera un précieux allié. 

Activez votre progression! 

Emmanuel Delmas