Description

Le pack de 4 guides (hors accords mets & vins) – 420 pages

Le pack de 4 guides dédié au service du vin, son achat, son aération et ses tanins, pour maitriser son expression et épater vos amis

Ce pack réunit les 4 guides suivants: 

• Le vin & les tanins (72 pages)
• Le vin & son aération (88 pages)
• Mieux acheter vos vins (152 pages)
• Le vin & son service (108 pages)

Le pack pour celles et ceux qui veulent apprendre, et progresser sur le vin, passer pour un initié et gagner confiance

• Bien acheter son vin est essentiel, mais jamais simple quand on débute sur le vin. Et même quand on s’y connait un peu. Voici la première étape, à ne surtout pas négliger. Avec ce pack, vous serez capable de cibler vos fournisseurs, trouvez vos bons interlocuteurs. Peu à peu vous prendrez confiance, et surprendrez vos amis avec vos choix toujours judicieux.

• Puis vient le moment où il faudra l’ouvrir et le préparer, l’aérer. C’est là qu’entre en ligne de compte le formidable guide sur l’aération du vin. Voilà une étape cruciale trop souvent négligée. 88 pages passionnantes où je vous révèle tous mes secrets grâce à des expériences incroyables dans des restaurants où j’étais libre d’ouvrir mes bouteilles bien à l’avance. Ou encore pendant mes dégustations, animations, et formations. Ce guide est rare, très rare, car jamais il a été traité avec autant de profondeur. Une fois le vin préparé et aéré dans les meilleures conditions.

• C’est alors, que la maitrise de son service est crucial là aussi. Maitriser sa température, ou encore proposer les bons verres, la bonne carafe, trouver le bon ordre de passage des vins, et bien plus encore.

• Une fois toutes ces étapes passées, alors vous pourrez définitivement devenir l’initié, le référent autour de vous, épater vos amis grâce à vos connaissances liées aux vins rouges et à leurs tanins. Que sont-ils? D’où viennent-il? Pourquoi y en a t’il dans les vins rouges mais pas les blancs? Et comment les qualifier? Comment également savoir si le vin non ouvert sera tannique? Pourquoi les vins rouges se gardent ils aussi bien?

Toutes ces connaissances, ces étapes, essentielles vous sont offertes sur un plateau en or massif.

Dans ce pack de 4 guides, aussi passionnants que puissants, pédagogiques et faciles d’accès.

C’est pourquoi votre compagnie sera souvent recherchée.

Parce que, s’y connaitre en vins permet d’offrir plus de plaisir aux gens qui nous entoure.

Et personne s’y trompera. Le vin est un remarquable lubrifiant social, et ce n’est pas moi qui l’ai dit!

Les tanins du vin, présentation du guide

Ce pack est le dernier-né, et est donc proposé pour la première fois pour cette occasion!

Il est temps pour vous, d’épater vos amis, de vous surprendre et de prendre confiance en vous, en maitrisant ces 4 aspects importants du vin.

Pour les témoignages, vous en trouverez pléthore sur les pages des guides concernés. Ce pack étant avec la Bible de 868 pages, le tout dernier-né, il n’a pas de retour, spécifiquement. Même si les guides ont tous reçu un accueil très chaleureux.

Il vous revient donc de vous faire confiance, de me faire confiance, et de décider enfin, de passer la vitesse supérieure, d’apprendre et de progresser en matière de vins. Devenez la personne dont on recherche la compagnie. Parce que, oui, la vie est toujours plus belle avec celles et ceux qui savent choisir, servir et déguster les meilleurs vins. Au prix les plus justes!

Bonne lecture et à très vite de l’autre côté!