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AU SERVICE DU VIN No 6 (Magazine)

15 septembre 2011

Par Emmanuel Delmas, sommelier depuis 1995 (La Tour d'Argent, Plaza Athénée) · Mis à jour le 18 octobre 2020

 

 

Le numéro 6 d’Au Service du Vin est enfin en ligne. Avec 64 pages il traite de sujets aussi divers que
passionnants.Les vignobles de Châteauneuf du Pape et Cassis sont ainsi abordés. Un entretien remarquable avec Denis Dubourdieu côtoie un article passionnant sur les vins d’une fée, Florence
Pelletier. Sans oublier un reportage étonnant sur la société Phinéa Vitis, et les articles toujours aussi intéressants du vin et de la musique dans l’histoire. 


 

Retrouvez les articles rédigés par une partie de l’équipe des contributeurs. Jean-Michel Peyronnet (Edonys TV), Marilyn Johnson (Ilovesaintemilion), Marise Sargis (Gault & Millau,
Vin & chère), Franck Merloz (Tweetawine), Miguel Desnerck (Magazine des
vignobles), Marc Vanel (Vanhellemont) (Marcvanel.be), Christophe Hauser (Musique
& Vin
) sans oublier Alain Reynaud (monstresdesvignes.com) et Antoon Laurent (Winepatriot). Ainsi qu’un de mes articles.

 

A noter que vous pouvez lire le magazine en aspect zoom en cliquant soit sur le bouton doucle carré en bas à
droite dans le viewer. Ou en cliquant ici:    

Vous trouverez la version PDF encore en consultation libre pour ce numéro. Elle ne le sera plus prochainement.

Avec le numéro 6 suivra la version anglaise, grâce au concours de Didier Ghorbanzadeh d’ici
quelques semaines afin qu’il devienne un peu plus international. Juste un essai pour voir. 

 

N6-2-.jpg

 

L’AVENIR DU MAGAZINE DIGITAL « AU SERVICE DU VIN »

 

« Au Service du Vin » changera de nom très prochainement, et sera effectif dès le numéro 7. Il
devra être plus facile à retenir, ouvert sur l’international et si possible percutant. Nous y travaillons.Lorsque vous lirez directement le magazine en ligne, vous trouverez
prochainement un sommaire intégré.

 

Lire aussi:  DEGUSTATION VINS

–Sommaire intégré dans le « viewer »

–Possibilité de lire tous les numéros du magazine directement sur le « viewer »

–Possibilité d’acheter à coût réduit les PDF de tous les magazines édités afin de profiter à
plein du confort de lecture pour Ipad, Iphone ou tablettes, directement sur le « viewer ».

–Possibilité de commander les magazines et de les recevoir sur papier directement chez
vous. 

–Pour nous, les statistiques afin de connaître parfaitement le « trafic » et le nombre de
connexions. Actuellement entre 3 000 et 8 000 visionnages par numéro.

 

Sans oublier le site du magazine: Au Service du
Vin.com

 

 

Emmanuel Delmas

 

 

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Emmanuel Delmas, sommelier
Emmanuel Delmas, sommelier
Sommelier depuis 1995, dont 15 ans dans des maisons étoilées Michelin : La Tour d'Argent, Alain Ducasse au Plaza Athénée, Lasserre, Guy Savoy. Plus de 20 000 personnes formées à la dégustation, auteur de Vins, leçons de dégustation (Éditions de la Martinière), ancien chroniqueur vin du Figaro, Chevalier de l'Ordre du Mérite Agricole. Son blog a été élu meilleur blog vin de France en 2010. Il accompagne aujourd'hui les passionnés dans L'Académie™.
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Interactions du lecteur

Commentaires

  1. réparation iphone 5s

    10 juin 2014 à 12:16 am

    Merci très beaucoup pour cet extrait de littérature. Merci.

    Répondre
  2. Marise Sargis

    16 septembre 2011 à 11:10 am

    Ok… bonne dégustation, non je ne serai pas là.

    Répondre
  3. Marise Sargis

    16 septembre 2011 à 10:43 am

    Sujets, maquette… c’est attrayant et vivant bravo à l’équipe ; je suggère une petite mission
    secrétariat de rédaction supplémentaire… une relecture en plus ne fait jamais de mal, non , pourquoi pas à tour de rôle ?

    Répondre
    • Emmanuel DELMAS

      16 septembre 2011 à 10:49 am

      Salut Marise. On l’a fait avec Jean Mimi Peyronnet. Mais il y a toujours des impondérables. L’outil reste technique. La fois prochaine, tu viendras à la maison et on fera la relecture autour
      d’une bouteille. On se voit ce midi à Gault Millau en dégustation à 15h30. Tu y seras ?

      Répondre
  4. Christophe Hauser

    16 septembre 2011 à 8:29 am

    Ravi d »avoir une nouvelle fois collaboré….

    Répondre
    • Emmanuel DELMAS

      16 septembre 2011 à 8:30 am

      Sentiment partagé Christophe!

      Répondre
  5. Catherine Wendell

    15 septembre 2011 à 9:06 am

    Chouette ! 🙂 coucou Emmanuel, il semble que nous ayons des intérêts communs…

    Répondre
    • Emmanuel DELMAS

      15 septembre 2011 à 9:06 am

      Salut Cath ! Je vois en effet que tu bosses avec Madmagz maintenant. Bonne coincidence.

      Répondre
  6. Stéphane Thierry

    15 septembre 2011 à 9:04 am

    J’ai dégusté Fontcreuse il y a quinze jours. C’est remarquablement bien fait. 

    On dit que le 7ème est un cap à franchir, ce numéro 6 est un magnifique tremplin pour la suite! Bravo Emmanuel et toute l’équipe.

    Répondre
  7. Claire Batresco

    15 septembre 2011 à 8:43 am

    Je le lirai ce soir sur l’Ipad, que du bonheur sous ce format. Tout à fait par hasard, j’étais à Cassis samedi et je me suis régalée du Domaine de la Ferme Blanche, le Cassis blanc 2009 (bon,
    certes un peu jeune) ! Merci Manu…..

    Répondre

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Emmanuel Delmas, sommelierSommelier pendant 15 ans dans des restaurants 2 et 3 étoiles (Guy Savoy, La Tour d'Argent, Plaza Athénée), auteur aux Éditions de la Martinière et fondateur de L'Académie™. Retrouvez-moi sur LinkedIn et YouTube. En savoir plus…

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