Carrière dans le vin : bien choisir sa formation

Carrière dans le vin : est-il possible de persévérer grâce à une formation ? Oui, mais attention à bien la choisir. On vous dit tout avec cet article complet !

Une formation en ligne pour faire carrière dans le vin : très compliqué ?

Vous êtes passionné(e) par le vin, mais vos connaissances restent encore limitées. Vous travaillez sans doute depuis déjà quelques années, dans un secteur qui ne vous correspond plus ?

Et si, comme d’autres, vous pouviez allier passion et travail ?

Naturellement, il y a plus qu’un pas entre vos désirs et la réalisation de votre rêve. Mais cet article va vous éclairer sur le chemin à suivre. Et ce qu’il peut se passer au bout de celui-ci.

Et, en toute transparence, car je suis très bien placé pour vous dévoiler les choses telles qu’elles le sont vraiment dans la réalité.

Les différentes carrières possibles dans le vin

Aimer le vin et y travailler, le cap est très grand. D’autant plus que si les possibilités semblent très nombreuses, dans les faits, ce n’est pas vraiment le cas.

Je tiens le Blog du Sommelier depuis 2005. Il a vu passer plus de 15 millions de personnes. Et autant vous dire, que j’ai reçu des dizaines et des dizaines de demandes de conseils pour des personnes désireuses de se rediriger vers le vin.

Après une vie professionnelle remplie, qui n’avait souvent rien à voir avec leur expertise.

Le vin fait rêver, car il est un pourvoyeur incroyable de plaisir, et d’émotion, d’histoire, et fait partie de l’ADN de la France. À l’heure où des groupuscules rêvent de faire tomber notre propre identité.

Voici quelques possibilités pour celles et ceux qui rêvent de changer de voie et se diriger vers le vin. Quelques métiers possibles :

Les différents métiers du vin quand on veut changer de vie

Tous les métiers du vin ne sont pas accessibles, autrement qu’en y consacrant 1 à 3 ans à temps plein dans un organisme professionnel simplifié.

Voici une liste non exhaustive de métiers accessibles grâce à une formation plus ou moins poussée, liée à votre passion, et à vos connaissances déjà acquises grâce à elle.

• Sommelier-Conseil (à ne pas confondre avec Sommelier)
• Caviste
• Animateur de dégustation de vins
• Formateur à la dégustation de vins
• Commercial en vins

Rôle des formations en ligne pour accéder à ces carrières

La formation en ligne offre un avantage formidable :

• Accessible de chez vous, sur vos temps libres
• Possibilité de revenir facilement en arrière afin d’appuyer vos connaissances (si vous n’avez pas compris)

C’est pourquoi une formation peut vous apprendre des compétences jusqu’alors inaccessible pour vous. Mais il va falloir faire les bons choix.

Vous ne pourrez pas devenir formateur en vin sans une formation ultra-complète. Pareil si vous souhaitez devenir sommelier-conseil ou commercial en vins.

Il n’existait pas de formations assez pointues pour vous permettre d’y parvenir.

Mais cela a changé, enfin, depuis que j’ai lancé l’Académie™ (j’y reviendrai plus tard, mais il s’agit du 1er programme complet de 12 formations et de coaching de groupe, et accompagnement, en ligne)

Études de cas de professionnels ayant réussi grâce à une formation en ligne

À ce jour, aucune formation en ligne n’a permis à quiconque de devenir un professionnel du vin. C’est assez logique : jusqu’à présent, aucune formation de haut niveau existait et était capable de fournir un contenu aussi dense, que puissant.

Mais cela a enfin changé, grâce au 1er programme sans commune mesure avec ce qui existait jusqu’alors. L’Académie™ propose 11 formations pointues, en ligne, traitant de tous les sujets liés au vin :

• la dégustation,
• les accords mets & vins,
• devenir un formateur passionnant,
• les tanins,
• l’aération des vins,
• la gestion de cave,
• et bien plus encore…

Carrière dans le vin et formation: les ingrédients de la réussite

Pour qu’un programme en ligne soit encore plus puissant qu’en présentiel, il existe trois ingrédients principaux :

• Un contenu de haut niveau, complet, qui répond aux besoins des apprenants
• Un accompagnement afin de permettre à l’apprenant d’avancer plus vite et de bien comprendre ce qui est enseigné
• Des corrections personnalisées filmées de tous les exercices des élèves
  • –> le but absolu étant de permettre aux élèves d’être le plus rapidement possible, autonomes.

C’est la raison pour laquelle, le programme en ligne est émaillé, dans toutes les formations de quiz afin de passer les niveaux, et d’avancer. S’assurer que tout et bien intégré.

Mais aussi, il est indispensable de proposer régulièrement des exercices aux élèves, et surtout, de les corriger personnellement et en vidéo, afin de leur apporter des commentaires constructifs.

C’est d’une puissance folle.

Jusqu’à présent, aucun enseignement en ligne parvenait à atteindre un tel niveau de force d’apprentissage. Et parvenait surtout à allier un contenu d’une extrême densité (+55 heures) à un accompagnement, mais aussi des corrections des exercices, et des échanges entre les élèves, afin de se stimuler, et se tirer vers le haut.

C’est désormais chose faite avec l’Académie™

Le programme le plus puissant pour apprendre le vin, en ligne : l’Académie™

🏛️ Le programme d’accompagnement le plus performant pour devenir expert en vins : l’Académie™

• 13 formations (+ 85 heures)
• 420 vidéos
• 2 visios collectives / mois
• 6 Salons sur Discord
• Corrections des exercices en vidéo
• Certificat final très exigeant

Je veux en savoir +

Emmanuel Delmas, sommelier

Sommelier depuis 1995, dont 15 ans dans des maisons étoilées Michelin : La Tour d'Argent, Alain Ducasse au Plaza Athénée, Lasserre, Guy Savoy. Plus de 20 000 personnes formées à la dégustation, auteur de Vins, leçons de dégustation (Éditions de la Martinière), ancien chroniqueur vin du Figaro, Chevalier de l'Ordre du Mérite Agricole. Son blog a été élu meilleur blog vin de France en 2010. Il accompagne aujourd'hui les passionnés dans L'Académie™.

Découvrir L'Académie™ · LinkedIn · YouTube