DEGUST EXPRESS # 20 (BORDEAUX)

Des épices, du fruit noir,  s’envolent au nez. La bouche, droite
et pleine de gourmandise révèle un beau jus, et un élevage à peine perceptible, justement bien maitrisé.
Vin confortable, et juteux, qui fait plaisir à boire !

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Compter 7 euros TTC, ici

Château Noguès 2003, Cuvée Or, Bordeaux Supérieur
Dominique Bertram

Toujours autant de plaisir, avec un vin superbe de droiture, d’élégance, s’orientant sur des tonalités torréfiées. Bouche gourmande à souhait,
reposant sur un joli fondu, pour une finale enlevée.

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Compter 11 euros TTC

Site Noguès

Château Brane Cantenac 2001, 2nd GCC Margaux

Robe profonde, a peine tuilee
Nez plaisant et complexe jonglant entre tonalites fumees, viandees ( cuir, sang, gibier) et grille. ( Tabac)
Bouche suave, s’etirant en longueur sur une matiere dense. Finale ronde, pleine de confort grace a des tanins certes presents, mais fondus.

Dégusté après un carafage d’une heure.

De l’identité, du caractère, pour un vin qui se retient encore, mais qui se montrera à son apogee dans une courte poignée d’années.

Retro, olives et tapenade.

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