Après l’article sur la présentation du Château de Pibarnon, ici, voici un peu plus en détail, quelques parcelles des vignes que possèdent Eric de Saint Victor, heureux propriétaire du domaine.
Au passage, quelques échanges choisis, concernant le cépage mourvèdre notamment, l’importance des maturités des baies. Et tout cela contenu sur cette vidéo de 4 minutes.
La dégustation des vins du domaine, en compagnie d’Eric arrivera en tout début de semaine prochaine.
Alors, n’hésitez pas à cliquer sur cette vidéo.
Emmanuel Delmas
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