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JF LURTON

16 avril 2007

Par Emmanuel Delmas, sommelier depuis 1995 (La Tour d'Argent, Plaza Athénée) · Mis à jour le 18 octobre 2020

 

 

 

 

 

 

 

            

 

La maison LURTON propose quelques vins très intéressants.Aujourd’hui, présentation de 3 de leurs vins blancs, à déguster pour le plaisir. Simples,
ils raviront les gourmands.

3 vins blancs pour le plaisir

 

Sauvignon fumées blanches VDP d’Oc
2006

Nez de fruits frais acidules (pomme verte), et d’agrumes. Bouche incisive,
sur le fruit et pleine de fraicheur. Finale ronde.
++

 

Domaine des salices VDP d’OC (viognier)
2005

Nez de fruits blancs (peche, abricot) et fleurs. Bouche ronde et
croquante se concluant sur une finale equilibree.

++

Torrontès Valle de Uco
Argentine 2005

Le cépage Torrontès est cultivé souvent à haute altitude, cousin du muscat, il détonne par sa fraicheur et sa finesse, toute de fruit
revêtue. pour plus d’infos, ici…

Nez de fruits frais, muscaté. (raisin blanc, pommes vertes, poires blanches). Croquante, la bouche révèle une matière aérienne, propulsée par une
finale droite et harmonieuse.

++(+)

 

Pour plus d’informations concernant ces vins, n’hésitez pas à consulter leur site:

J&F Lurton.com

 

 

Emmanuel Delmas

 

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Emmanuel Delmas, sommelier
Emmanuel Delmas, sommelier
Sommelier depuis 1995, dont 15 ans dans des maisons étoilées Michelin : La Tour d'Argent, Alain Ducasse au Plaza Athénée, Lasserre, Guy Savoy. Plus de 20 000 personnes formées à la dégustation, auteur de Vins, leçons de dégustation (Éditions de la Martinière), ancien chroniqueur vin du Figaro, Chevalier de l'Ordre du Mérite Agricole. Son blog a été élu meilleur blog vin de France en 2010. Il accompagne aujourd'hui les passionnés dans L'Académie™.
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Interactions du lecteur

Commentaires

  1. le pas sage

    22 avril 2007 à 8:08 am

    salut
    Si tu veux , tu peux t’inscrire sur mon annuaire que je viens d’ouvrir , il se nomme  » annuaire du Pépère  » , c’est gratuit et tu feras des découvertes sur les autres blogs que je sélectionne

    Bon dimanche

    Répondre
  2. Gildas

    20 avril 2007 à 5:31 pm

    Et pourtant cher Laurent, tu devrais te souvenir que tu as dégusté « les Salices » 05 chez Benoît 😉  En plus plus, nous y étions ensemble !
    Une bouteille bien agréable (http://maigremont.canalblog.com/archives/2007/02/15/3901662.html )
     

    Répondre
  3. Baraou

    18 avril 2007 à 8:37 am

    Mais avec Emmanuel, même quand c’est court c’est bon !

    Répondre
    • Emmanuel DELMAS

      19 avril 2007 à 1:11 am

      Merci Laurent, C’est gentil, la journée commence bien ! 😉

      Répondre
  4. julien S

    18 avril 2007 à 1:47 am

    Bonsoir,
    Très interessant site, félicitations, et bonne continuation.
    J.S

    Répondre
  5. Baraou

    16 avril 2007 à 6:45 pm

    Attention Emmanuel, tu te mets à faire des commentaires courts « à la Baraou » !

    Répondre
    • Emmanuel DELMAS

      16 avril 2007 à 6:53 pm

       
      Hé hé ! Cela m’arrive de temps à autre, car je ne te cache pas que les dégustations habituelles, d’une page prennent beaucoup de temps. Alors, parfois, je fais un condensé…à la Baraou, si tu veux ! 😉

      Répondre
  6. Anne (Papilles et Pupilles)

    16 avril 2007 à 12:49 pm

    J’ai beaucoup aimé moi aussi le sauvignon fumée blanches.

    Répondre
    • Emmanuel DELMAS

      16 avril 2007 à 4:43 pm

       
      Salut Anne,
      Effectivement, il me semble que tu as aussi participé à la dégustation…à Bordeaux.

      Répondre

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Emmanuel Delmas, sommelierSommelier pendant 15 ans dans des restaurants 2 et 3 étoiles (Guy Savoy, La Tour d'Argent, Plaza Athénée), auteur aux Éditions de la Martinière et fondateur de L'Académie™. Retrouvez-moi sur LinkedIn et YouTube. En savoir plus…

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