Le Blog du Sommelier
Blog du Sommelier Emmanuel Delmas pour apprendre sur le vin, les accords mets & vins et faire la différence
Quand on veut accorder vin et fromages, les avis divergent entre le vin blanc et le vin rouge. Pourtant, il ne peut pas y avoir de débat! Il suffit d’une expérience pour mettre tout le monde d’accord. Explications! Si vous ne parvenez pas à lancer la vidéo, voici le lien YouTube. Accorder vin et fromages: […]
Vin rouge et fromage, d’où ça vient? Pourquoi le vin rouge est plébiscité avec le fromage, et depuis quand? Je vous propose quelques pistes pour vous apporter des explications, limpides. Vin rouge et fromage? L’immense majorité des personnes en France a pris la très mauvaise habitude de boire du vin rouge avec le […]
Le vin et le fromage forment des accords parfaits, voici les meilleurs vins avec les fromages. Et cela est très simple à proposer et réaliser. Mais sous certaines conditions toutefois. Voici les meilleurs conseils que vous trouverez pour enfin parvenir à allier le vin et le fromage. Vin et fromage: accords & désaccords En effet, […]
