FOIRE AUX VINS CASINO

Publié le par Emmanuel Delmas

Casino est le premier à se lancer cette année 2016 dans les Foires aux Vins

Casino est le premier à se lancer cette année 2016 dans les Foires aux Vins

 

Casino est le 1er à lancer ses Foires aux Vins cette année encore, en 2016. Lançant donc le bal en premier, que vaut leur sélection ? Elle reste relativement limitée, quantitativement parlant mais aussi qualitativement. Peu de domaines pointus, du grand classique, au mieux des vins consensuels. En somme, pas beaucoup d'engagement, et cela reste fort regrettable. Même si quelques vins parviennent à sortir du lot, il va falloir être observateur et averti pour les dénicher. 

 

 

FOIRE AUX VINS CASINO

 

 

Avant-propos 

 

emmanuel

 

Je ne le répéterai jamais assez mais les Foires aux Vins ne sont pas le meilleur endroit où se fournir en vins. A titre personnel, je n'achète plus mes vins en Grande Distribution depuis plus de 10 ans. Normal, puisque je me fournis en vins chez les véritables commerçants de proximité offrant une sélection pointue, des conseils avisés, et un service personnalisé; j'ai cité les cavistes indépendants. Quand ce ne sont pas chez les vignerons directement. J'écarte bien évidemment les chaînes et succursales nationales "Nicolas" et "Repaires de Bacchus", ne proposant pas une sélection elle aussi digne d'intérêt. Sauf rares exceptions. Bien que 'Repaires de Bacchus' propose ci et là quelques caves loin d'être indignes.

Il se peut que localement, et surtout accidentellement, un caviste Nicolas, ou même une enseigne de Grande Distribution propose un magasin particulièrement bien achalandé et conseillé par un professionnel soucieux de qualité et un tant soir peu indépendant. Mais ils sont bien rares. Comme je tiens à le dire le plus simplement possible, en GD, vous n'achetez pas un vin mais un prix

C'est parce que je passe tant de temps dans les vignobles à déguster chez les vignerons, que je rencontre tant de cavistes afin de mettre en avant certains d'entre eux dans mon ancienne rubrique "Caviste à suivre" du Figaro-Vin que je tiens ces propos si cohérents. Ne voyez chez moi aucune animosité, ou même mépris auprès des grandes enseignes. C'est bien parce que j'essaie de "parler" aux gens, et notamment aux néophytes que je me permets de prévenir les éventuelles déceptions. Le vin ne s'achète pas n'importe où entre deux rayons de couche-culottes, ou de nourriture pour chiens et chats. Les vins les plus sincères, et offrant le plus d'émotions ne sont élaborés que par les vignerons les plus artisans, ces jardiniers ayant compris que passer 6 heures quotidiennement dans leurs vignes, sans pourrir leurs sols de produits de synthèse et chimiques, était bien la meilleure voie possible. Or, ces vignerons n'ont que peu de vins à vendre, et fuient ces circuits de distribution. Si éloignés du conseil, de l'accompagnement nécessaires au respect du vin.

Ainsi, comme nous tous, au début, vous appréciez ces Foires aux Vins, grâce à cette forme décomplexée de choix qu'elle offre. Si je le respecte je ne peux que le déplorer également. Néanmoins, en toute sincérité, vous trouverez ici quelques "conseils" ou "choix" de vins, qui me semblent juste cohérents, en terme de qualité toute relative en regard de son prix. Puis, en persistant dans la voie de l'apprentissage, tout naturellement, vous vous écarterez des grandes enseignes pour revenir à la source; le vigneron et le commerçant de proximité qu'est le caviste. 

 

 

 

LA FOIRE AUX VINS CASINO

 

Une maigre sélection pour un choix limité et peu engageant.

 

Peu de vins me semblent intéressants parmi un choix somme toute relativement resséré. Deux trois vins que j'ai pu croiser ci et là de temps à autre, en dégustation. Ils sont bien élaborés, propres, nets. Pour autant, localement quelques bonnes surprises sont attendues, notamment dans les régions viticoles, ouvrez l'oeil dans ce cas! Eclairage...

 

Que penser des fameuses 'grandes réserves' Casino que l'on voit fleurir parmi leurs linéaires ? Mon avis fut mis en ligne il y a quelques années ici "Les Grandes Réserves Casino".  

 

 

VINS EFFERVESCENTS

 

  • Blanquette de Limoux - Antech 'cuvée Elegance' brut à 5,45€ 

Au prix proposé, rien à redire, propre, net, joliment ficelé. 

 

 

VINS BLANCS

 

  • Cassis - Domaine du Paternel 2015 à 13,95 €

Jonglant entre suavité et fraicheur, voici un vin bien travaillé par un domaine appliqué. A garder quelques années

 

  • Bourgogne - Nicolas Potel 2014 à 6,90€

 

 

VINS ROUGES

 

  • Blaye Côte de Bordeaux - Château la Cassagne Boutet 2014 à 5,25€

Je connais bien les vins de Nicolas Vergez, sérieux et appliqué qui m'a rendu visite il y a quelques années. Ce vin est juteux, précis et plein de vitalité, qui réconcilie avec les vins de Bordeaux, à prix tout doux.

 

 

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Emmanuel Delmas

Commenter cet article

Martine 10/09/2015 08:00

a la Foire aux vins De Casino il y a aussi un Saumur blanc et un Bourgogne blanc haute côtes de Beaune assez alléchant, pour une première mise en bouche

Laurent 10/09/2013 21:42

Pour les "grandes réserves", merci à toi d'avoir encouragé la découverte. Coté sélection, un petit faible pour un vin plaisir: le chateau Saint Go 2009, 6.90€ des producteurs de plaimont. Certes ce
n'est pas le monastère, mais on y trouve son compte coté dégustation notamment avec des cépages autochtones tels le tannat et le pinenc.

Maurice 10/09/2013 14:19


A mon avis, vous auriez du donc aussi mentionner cette cuvée au rapport qualité/prix plus qu'intéressante. En ce qui concerne les vins de Bizeul, les prix sont en dessous des prix du marché (2 à3
euros sur les Sorcières). Quant au Stock, l'année dernière j'ai pu me procurer (10 jours après le début de la FAV) une caisse de 6 (toujours pour les Sorcières).

maurice 10/09/2013 12:09


Je reste un peu circonspect devant cet article. Pourquoi ne pas selectionner le Domaine des Grandes Vignes?? domaine que vous avez mis en avant auparavant. A 4€90 c'est une des très bonnes
affaires de ces FAV. De plus, la sélection de Languedoc est judicieuse avec des Bizeul à prix très doux....

Emmanuel DELMAS 10/09/2013 12:51



J'ai sélectionné le domaine des grandes vignes dans une autre enseigne à 4,60€ (Auchan);-) Ensuite, les vins de Bizeul ne seront pas disponibles en grandes quantités et sont des vins que l'on
retrouve au même prix, un peu partout. 



Laurent 09/09/2013 22:21


Salut Emmanuel,


N'en déplaise à beaucoup de lecteurs assez vin-dicatifs et pour en avoir dégusté quelques uns, je trouve les "grandes réserves" de Casino être une bonne approche, un bon compromis et un bon
départ pour qui n'a ni la bourse, ni l'éducation encore suffisantes à la dégustation de vins de renom. Car même si il existe quelques nuances avec les originaux (proportion de cépages, age des
vignes, parcelles, élevage, voir potentiel de garde), cela reste discret sur le résultat gustatif, les vins et les bouteilles (bouchon compris) restent élégants et de facture soignée, pour des
prix qui eux sont 2 à 3 fois moindre. Bref, des vins à prix/plaisir comme j'aimerai en voir plus souvent !


In vino veritas ;o)

Emmanuel DELMAS 10/09/2013 00:55



Salut Laurent,


J'ai consacré un article entier, je crois qu'il est sur l'article, après dégustation de toute la gamme voilà quelques années. Approche intéressante oui, qui a le mérite comme tu le dis de rendre
plus accessible les vins, plus souples. C'est pas mal en effet, dans l'idée.



bregeon 05/09/2013 08:43


Mais tu es beaucoup moins prolixe que la RVF ... qui nous présente les chefs du rayon liquide comme les nouveaux  limiers de la vente de vin.Sans doute moins inféodé à certains intérêts
! bon dieu que ça fait du bien d'entendre un discours sans fard !


Frédéric de Nantes 

Emmanuel DELMAS 05/09/2013 09:24



Disons un discours plus 'juste' ! ,-) 



Laurent Delhaize 05/09/2013 08:28


 


Ou alors plantés au fond du magasin sous une lumière et donc une chaleur écrasante

Laurent Delhaize 05/09/2013 08:27


 


 Lu. Je me permet de commenter que en GD, le vin est régulièrement entre la bière et la flotte..... Pas bcp mieux que les couches culottes et les accessoires animaliers....

Marco 04/09/2013 16:23


Bonjour,


Merci pour l'enquête interessante sur la foire aux vins et pour cette première selection !

Emmanuel DELMAS 04/09/2013 17:02



Merci merci ! Même si je suis assez 'sans concession' ,-)