Ce mois-ci, la présidente est une femme !! Dans le cadre des Vendredis du Vin, en l'occurence, le no5, Marsha, charmante et pétillante, passionnéedu vin nous propose un thème estival, avec la dégustation de notre ou nos vins rosés préférés.
Récemment, j'en ai dégusté quelques uns, et 2 m'avaient particulièrement éblouis. 

LA DEGUSTATION


Château de Vignelaure rose 2003

Nez très plaisant et expressif sur la pâte de fruits, le coing, et la
soupe de fraises. Pointes de zestes confits d'agrumes.

Attaque d'une belle envergure, révélant en son milieu une empreinte
gourmande et doucereuse en rapport avec le nez.La finale est rendue ronde
et confortable par une acidité sur la retenue. Vin suave, doucereux et
d'une belle harmonie.

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Le Suvé du Vent rosé 2005

Vin rosé sur le fruit, d'une belle expression, malgré une certaine réserve.
Bouche ronde, d'une belle amplitude, elle se révèle très tendre, docile, et élégante.

Un vin facile et rassurant comme je les aime.

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En attendant de tremper mes lèvres dans un Chinon rosé...

Emmanuel Delmas