Le Blog du Sommelier
Le site pour apprendre et comprendre le vin depuis 2005
Le canard, selon sa cuisson accueille pas mal de vins rouges. Quels vins boire avec le canard rosé, ou un canard au sang? On vous dit tout! Vous aimez recevoir vos amis, autour d’un plat de canard? Le vin aussi, vous appréciez le partager? Pourtant, à l’heure de choisir votre vin avec le canard, […]
Le confit de canard est un plat emblématique du sud-ouest! Quels vins boire avec le confit de canard? On vous explique tout! Le confit de canard fait partie des mets emblématiques de France, et surtout du sud-ouest, où il est originaire. Indissociable des tables familiales, ce plat aussi savoureux que riche offre énormément de […]
