Le Blog du Sommelier
Apprenez sur le vin, et ses accords. Devenez un initié. Pour partager des moments magnifiés autour de vous
Le vin & les mets de fêtes, le guide pratique indispensable pour toujours réussir vos accords mets & vins! Dites adieu aux fautes de goût! Vous aimez le vin et les mets qui accompagnent les fêtes? Pour vous, recevoir vos proches est un immense plaisir, mais l’idée de choisir le bon vin à table vous […]
Les guides pratiques d’Emmanuel Delmas sont devenus la référence en matière de contenu pédagogique. Fort de son expérience de 25 ans comme sommelier et formateur, ces guides pratiques ouvrent une porte inexplorée, et permet aux néophytes et aux pros d’acquérir des connaissances et des compétences insoupçonnées. La nouvelle génération de guides pratiques téléchargeables vient de […]
Les guides pratiques d’Emmanuel Delmas sont devenus indispensables grâce à leur pédagogie. De 60 à 140 pages, téléchargeables. À ce jour ce sont 7 guides pratiques qui sont à votre disposition, afin de vous aider à bien maitriser certains aspects des accords mets & vins, mais aussi de l’aération des vins, de ses tanins ou […]
