Le Blog du Sommelier
Blog du Sommelier Emmanuel Delmas pour apprendre sur le vin, les accords mets & vins et faire la différence
Ce salon Wine Paris – Vinexpo 2022 fera date, c’est sûr! Il soufflait comme un air d’effervescence et de bonheur. Simple, comme celui de tous nous retrouver. Le Salon vient de fermer ses portes. J’y ai passé une journée et demie, que j’ai dû caler entre des RDV pro et un coaching sur-mesure, que je […]
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Cours oenologie à Paris: comment bien le choisir, qui l’anime, quels vins sont dégustés? 3 questions essentielles pour le réussir Un cours d’oenologie à Paris, cela se prépare… COURS OENOLOGIE À PARIS AVEC EMMANUEL DELMAS Le terme de ‘cours d’oenologie‘ n’est pas adapté en réalité, dans la mesure où il s’agit en fait de […]
