Naturellement, la reprise du Bouclier de Bacchus Monceau était un petit canular. Le poisson d'Avril est une tradition que le Blog du Sommelier prend un malin plaisir à perpétuer depuis 13 ans maintenant. BOUCLIER DE BACCHUS MONCEAU EST POURTANT À VENDRE Les fidèles lecteurs ne se sont pas trop laissé avoir…mais vous étiez encore quelques […]
Bouclier de Bacchus Monceau
JE REPRENDS LE BOUCLIER DE BACCHUS MONCEAU, A PARIS
Le bouclier de Bacchus Monceau est mon nouveau bébé Depuis bientôt un an, mon ami Philippe Jeannerat tenancier du Bouclier de Bacchus à Saint Lazare cherchait à vendre son Bouclier de Bacchus ouvert voilà quelques années à Monceau. Après quelques tergiversations, hésitations, je souhaitais vraiment changer certaines choses dans ma vie. Cette opportunité tombait à point nommé. Au coeur des vins-Emmanuel Delmas (ex […]