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Apprenez sur le vin avec le Blog du Sommelier, Emmanuel Delmas

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VIN ET POT AU FEU

9 janvier 2019

Vin et pot au feu, tout pour réchauffer les coeurs ! Mais quel vin avec le pot au feu? Rouge, ou blanc? On vous dit tout! Le pot au feu, vous aimez le préparer pour vos amis? Le vin fait aussi partie de vos plaisirs que vous appréciez partager? Et pourtant, quand vient le moment […]

VIN ET FONDUE

13 octobre 2016

Voici les meilleurs vins à boire avec la fondue. La star des plats de l’hiver aime le vin blanc. Mais attention, sous certaines conditions. La fondue savoyarde (©Androuet) Vous aimez le vin, mais n’êtes pas très connaisseur? Quant à la fondue, c’est toujours pour vous un merveilleux moment? Seulement, quand arrive le choix du vin, […]

MES COUPS DE COEUR

6 mars 2015

  Mes vins coups de coeur se trouvent ici. Pourquoi m’ont ils plu, en quoi sont ils si bons? Cette rubrique met en lumière mes coups de coeur J’ai la possibilité de déguster beaucoup de vins. Souvent bons, parfois délicieux, aussi quelquefois décevants. Cette rubrique me permet de mettre en avant des vins qui m’ont […]

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Emmanuel Delmas

Sommelier de 1995 à 2010, formateur et consultant en vins dès 2005, je vous aide à progresser et à devenir initié. Du novice au professionnel En savoir plus…

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