J'avais oublié de vous le signaler tant j'avais la tête ailleurs ! Puis ma semaine qui vient tout juste de se terminer dans le vignoble bordelais ne m'a pas donné l'occasion de souhaiter à mon blog ses 13 ans !
En Mai 2005 j'ouvrais le blog en débutant avec plein d'articles, notamment sur les accords mets & vins. Je les mets très régulièrement à jour il est vrai, ce pourquoi vous verrez des dates d'édition récentes. Puis des notes de dégustation, des articles sur le service du vin, sur des coups de coeur et des portraits de vignerons, puis plus tard des vidéos. A l'époque je ne savais pas du tout pourquoi je démarrais ce blog. Juste pour le plaisir de partager sans rien chercher d'autre. De toute évidence, c'est la seule raison possible permettant à un Blog de tenir la distance dans le temps.
Tous ceux ayant pu ou pire voulu croire à un futur radieux grâce à leur blog, ou avaient des ambitions, se sont tous volatilisés, rideau baissé irrémédiablement, et c'est très bien ainsi. Sans passion, point de succès! C'est aussi simple que cela. Un blog réclame un travail dantesque, et je suis fier de le tenir encore et encore, même si je vous avoue qu'il est toujours difficile de se renouveler…
A l'époque et malgré le fait que j'étais encore sommelier à temps plein midis et soirs, et les week end dispensant des formations pour Vigne & Sens, j'éditais pas moins de trois articles par semaine ! Désormais mis à part en Septembre et en Décembre je me limite à 1 fois par semaine. Au total ce sont près de 1 300 articles qui sont en ligne et plus d'un million de visiteurs uniques par an qui se promènent dans les méandres du Blog.
Je me rends compte du temps qui passe et de la passion qui demeure.
Encore merci à toutes et tous, fidèles et moins fidèles. A bientôt pour de nouveaux articles!
Emmanuel Delmas
Emmanuel Delmas
Pour tout connaitre sur le vin rouge et ses tanins, offrez-vous mon tout nouveau magazine pédagogique sur ce sujet passionnant.
28 pages, 4,90€
D'autres magazines sont également à disposition sur les accords mets & vins notamment de 20 pages à 34 pages. Cliquez sur chaque photo pour en savoir plus.
Les règles des accords mets & vins (20 pages)
Les mets & les vins de fête (34 pages)
Articles qui pourraient vous intéresser:
Tael Pinault
Joyeux anniversaire… 🙂
NicoFran
Salut Emmanuel,
Je te suis depuis prêt de 2 ans maintenant et j’adore toujours autant te lire et suivre tes conseils (coup de cœur Maverlan grâce à toi).
Alors continue continue et en route pour les 20 ans et plus..je suis partant pour une fête comme le dis Sébastien 🙂
Au plaisir de te recroiser et conduire 😉 et bien sûr continuer à échanger.
A très bientôt,
Nico
Emmanuel Delmas
Merci beaucoup Nicolas !
Tes bons mots et notre rencontre fut sympa en effet. Organiser un truc, pourquoi pas après tout! ,-)
Christian Perrier
Bonne anniversaire pour ton blog et félicitations, je n’en rate pas une miette et garde de très bons souvenirs avec ta compagnie dans le Chablis et le Sancerre.
Emmanuel Delmas
Merci Christian pour tes bons mots! Oui très sympa cette formation ,)
Sébastien Knauer
j’en ai raté des années….maintenant j’aurais du mal à m’en passer.
Félicitations.
Faudra faire une grande fête pour les 20 ans
Emmanuel Delmas
Merci de vos compliments
Renaud
Bravo et bon anniversaire.
Il faut de la passion pour durer aussi longtemps.
Emmanuel Delmas
Merci !! Oui la passion est indispensable ,-)