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Accords parfaits entre vins et sushis ? Voici les meilleurs conseils !

Vin et sushis

13 juillet 2023

Vin et sushis : sont-ils compatibles ? Les sushis ne sont jamais simples à marier avec le vin, mais voici les meilleurs accords possibles ! Prêt(e)s ? La variété des sushis ne permet pas d’être aussi radical et en ayant les bonnes méthodes, il est même envisageable de réaliser des accords de bonne tenue. Pour […]

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Emmanuel Delmas, sommelierSommelier pendant 15 ans dans des restaurants 2 et 3 étoiles (Guy Savoy, La Tour d'Argent, Plaza Athénée), auteur aux Éditions de la Martinière et fondateur de L'Académie™. Retrouvez-moi sur LinkedIn et YouTube. En savoir plus…

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