Le homard et le vin blanc permettent de beaux accords mets & vins. Mais attention, tout n’est pas aussi simple. Lisez nos conseils! Afin d’éviter certaines déconvenues. Il n’est jamais si simple de distinguer à vue d’oeil le homard de la langouste, pour certains. Pourtant, la langouste, contrairement au homard n’a pas de pince(s). Voici […]
Le Blog du Sommelier - Emmanuel Delmas
Sommelier, je vous aide à devenir initié en vin