L’agneau…Voici une viande qui n’intimide pas les vins rouges à forte ossature. La chair de celle-ci se montre bien souvent tendre, parfois elle sait se montrer particulièrement savoureuse s’agissant de l’agneau blanc. Afin d’en savoir un peu plus, je vous invite à visiter ce site, ici. Lorsque l’on pense agneau […]
Le Blog du Sommelier - Emmanuel Delmas
Apprenez sur le vin, et ses accords. Devenez un initié. Pour partager des moments magnifiés autour de vous