Vignoble de Tokaj. (Photo ©Carpathianroad.info) Les tokaji de Hongrie sont des vins absolument magiques et uniques. Produits au Nord de la Hongrie, cette région (littéralement Tokajhegyalja) d’où le diminutif de Tokaji, ont une réputation assez remarquable. On trouve aussi de ce vin en Slovaquie, même si sa proportion est minime en comparaison de la Hongrie. La […]
Le Blog du Sommelier - Emmanuel Delmas
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