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Sauvignon
Un grand Sancerre!
Vincent Gaudry est un vigneron fantastique, qui impulse des vins de toute beauté. Vous devez absolument goûter ses vins. J’avais écrit un article complet en 2012 déjà. Prochainement, j’éditerai un compte-rendu sur ses vins. En attendant, voici une vidéo du ‘vin de ma cave.
VINS BUS RECEMMENT # 13
Une minuscule parcelle de 40 ares pour ce magnifique chenin (©EmmanuelDelmas) Deux vins cette semaine mis en avant, ligériens. Le chenin et le sauvignon révèlent des contours souvent étonnants, de la fraîcheur et parfois une réelle complexité. Derrière ces vins se cachent toujours des vignerons passionnés, qui savent sortir du lot. C’est encore le cas ici… Saumur blanc 2010, ‘L’écart’, domaine la Folie Lucé Loic […]