quel vin avec la choucroute ?

Vin et choucroute : voici les meilleurs accords possible, en respectant certaines règles. Voyons tout cela ensemble !    Je suis un fan de choucroute ! Plat typiquement alsacien, nous n’avons malheureusement pas souvent l’occasion d’en déguster. Tout récemment, la maman de mon ami Jean-Philippe nous en a réalisé une du tonnerre ! J’en profite […]