Le Blog du Sommelier
Le site pour apprendre et comprendre le vin depuis 2005
Idées reçues sur le vin : en voici 3, que vous devez bannir pour assurer votre progression Je reçois chaque semaine des mails de personnes souhaitant se sentir à l’aise en dégustation. Ou à savoir mieux parler du vin, décrire ses ressentis. 3 idées reçues sur le vin qui plombent votre progression En 18 ans...
Voici 10 secrets pour rapidement progresser en vins. Cela réclame pas mal de travail, de dégustations, et de lectures. Identifier, puis trouver les quelques auteurs ou professionnels capables de vous permettre d’apprendre et de progresser est le premier pas. Alors oui, on n’apprend pas le vin en quelques heures. Il faut goûter souvent, en compagnie...
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