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Le Blog du Sommelier – Emmanuel Delmas

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Sommelier, je vous aide à devenir initié en vin

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Medoc

CLASSEMENT DES CRUS BOURGEOIS DU MÉDOC 2020

20 février 2020

Le classement des crus Bourgeois du Médoc 2020 vient de sortir Il y a bien longtemps déjà, alors que le classement des Grands crus classés existait dès 1855, certains châteaux du Médocain, reposant sur les appellations Médoc et Haut Médoc souhaitaient créer une mention leur permettant de sortir un peu de l’ornière. Ou tout du […]

A MOI LE VIGNOBLE BORDELAIS !

1 juin 2018

Ma dernière dégustation au château Mangot en 2012 je crois…ça date! Cela faisait bien longtemps que je n’étais pas venu en bordelais une semaine entière et ce sera chose faite la semaine prochaine. Et le programme est alléchant, en compagnie de mes amis chers, Grégory et Jean-Philippe.  Le programme est full de chez full et malheureusement il m’est totalement impossible de satisfaire à toutes mes […]

CHATEAU SAINT SATURNIN, MEDOC

9 avril 2012

      J’ai souvenir d’avoir dégusté à mes débuts quelques vins du château Saint Saturnin, sur des millésimes du milieu des années 80. A cette époque-là, j’étais bien incapable de mettre en mémoire un vin, de m’en souvenir bien des années après. Pourtant, je me souviens bien m’être confronté à ce vin, et de […]

DEGUST’EXPRESS # 109

13 juillet 2011

    Cette semaine, vous trouverez 1 vin du Médoc bien atypique dégusté récemment. Adrien Tramier est un vigneron « à part » encore totalement méconnu.(Plus pour longtemps…) A découvrir donc, et lors de mon prochain passage en bordelais, je lui rendrai visite. François Côtat à Sancerre n’est plus à présenter…quant à lui!       Château […]

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Emmanuel Delmas

Sommelier de 1995 à 2010, formateur et consultant en vins dès 2005, je me mets au service du vin afin de le rendre accessible. En savoir plus…

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